Kolači Torte za svaki dan Uskrs 7. aprila 2015.
Ako ovih dana tražite sočni kolač, divnog ukusa koji se jednostavno priprema, našli ste ga. Hvala Jeleni B. iz Osla na poslatom receptu 🙂
P.S. Ako napravite ovaj kolač, fotografišite i pošaljite do 15.aprila na mejl minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk sa naznakom “Uskršnji konkurs”. Fotografije će biti objavljene u posebnom albumu na mojoj facebook strani i glasanje će trajati do 18.aprila (12 h). Dve fotografije biće nagrađene mojim potpisanim kuvarom, jedna vašim izborom sa najviše lajkova, a druga će biti izabrana po mom ukusu 🙂
Potrebno:
- 3 jajeta
- 350 g šećera
- 250 ml ulja
- 1 vanil šećer
- 2 kašičice cimeta
- ½ kašičice muskatnog oraščeta
- ½ kašičice soda bikarbone
- ½ kašičice praška za pecivo
- 325 g brašna
- 100 g mlečne čokolade
- 400 g šargarepe
- 200 g jabuke
- 200 g maslaca
- 250 g šećera u parhu
- 400 g sirnog namaza
- borovnice i maline
Izmiksati jaja, šećer i ulje. Sjediniti sve suve sastojke i dodati prethodno umućenoj smesi. Na kraju dodati sitno izrenadne šargarepe i jabuku, a čokoladu iseckanu na kockice. Sipati u pleh veličine 26 cm i peći 1 sat na 180 °C.
Kolači ohladiti i izvaditi iz pleha. Izmiksati maslac i šećer u prahu, pa dodati sirni namaz i premazati kolač. Dekorisati borovnicama i malinama.
5 Comments
Autor Vika
Odlična igra! Kolač je sjajan!
Autor Bojana
Koji sirni namaz preporucujete? Da li moze mileram?
Autor Minja
Koristila sam Meggle i zadovoljna sam ukusom 🙂
Autor Inna
Moze li fotografija da se posalje u inbox na Vasu Facebook stranicu? <3
Autor Minja
Može.