Sočni Uskršnji kolač sa šargarepom

Sočni Uskršnji kolač sa šargarepom- Nagradni konkurs


Ako ovih dana tražite sočni kolač, divnog ukusa koji se jednostavno priprema, našli ste ga. Hvala Jeleni B. iz Osla na poslatom receptu :)

P.S. Ako napravite ovaj kolač, fotografišite i pošaljite do 15.aprila  na mejl minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk sa naznakom „Uskršnji konkurs“. Fotografije će biti objavljene u posebnom albumu na mojoj facebook strani i glasanje će trajati do 18.aprila (12 h). Dve fotografije biće nagrađene mojim potpisanim kuvarom, jedna vašim izborom sa najviše lajkova, a druga će biti izabrana po mom ukusu :) Sočni Uskršnji kolač sa šargarepom

Potrebno:

  • 3 jajeta
  • 350 g šećera
  • 250 ml ulja
  • 1 vanil šećer
  • 2 kašičice cimeta
  • ½ kašičice muskatnog oraščeta
  • ½ kašičice soda bikarbone
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • 325 g brašna
  • 100 g mlečne čokolade
  • 400 g šargarepe
  • 200 g jabuke
  • 200 g maslaca
  • 250 g šećera u parhu
  • 400 g sirnog namaza
  • borovnice i maline

 Sočni Uskršnji kolač sa šargarepom

 

Izmiksati jaja, šećer i ulje. Sjediniti sve suve sastojke i dodati prethodno umućenoj smesi. Na kraju dodati sitno izrenadne šargarepe i jabuku, a čokoladu iseckanu na kockice. Sipati u pleh veličine 26 cm i peći  1 sat na 180 °C.

Kolači ohladiti i izvaditi iz pleha. Izmiksati maslac i šećer u prahu, pa dodati sirni namaz i premazati kolač. Dekorisati borovnicama i malinama.

Sočni Uskršnji kolač sa šargarepom

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , ,

Komentari 5 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: