keksici-3

Uskršnji kolači


Još samo par dana do Uskrsa i pravo je vreme da napravite ove kolačiće :)

Potrebno je:

  • 250 gr maslaca
  • 450 gr brašna
  • 100 gr šećera
  • 1 vanil šećer
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1/3 kesice praška za pecivo

I još treba:

Izmiksati maslac, šećer,vanil šećer, jaje i žumance. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i rukama umesiti testo. Pripremljeno testo uviti u rastegljivu foliju i ostaviti u frižideru 1 h .

Na pobrašnjenoj radnoj površini testo razvući na 1/2 cm, zatim sekačima u obliku jajeta i zeca iseći testo. Slagati na pleh obložen papirom za pečenje.  Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C 13-14 minuta. Kolače ostaviti da se malo prohlade u plehu zatim ih prebaciti na žicu da se skroz ohlade.

Svaki kolačić premazati marmeladom. Najbolje ćete to uraditi sa četkicom sa kojom inače premazujete testa, itd. Fondan  razvući tanko i istim sekačima iseći jaja i zeke.

Jaja ukrasite cvetićima i drugim šarama po želji, a zekama dodajte oči i brkove. U pripremu i dekorisanje ovih kolačića obavezno uključite i decu.

 

Napomena: Ako nemate ove sekače, a recimo imate okrugli od lima, stisnite jedan kraj sekača i dobićete sekač jajastog oblika.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 20 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Fenomenalno ! Svaka cast! Danas sam inace u prodavnici videla fondan u prahu , uz koji , naravno , ne ide uputstvo za pripremu . Da li ste imali iskustva s tim , kako se pravi ? Pozdrav

    • Fondan u prahu ? Da nije to fondan što se stavlja na rozen tortu ?

  2. Vidim da cemo se lepo zabaviti sa uskrsnjim kolacicima. Hvala na receptu :)

    • minja svaka cas za torte nemam komenter ja bih ti postavila jedno pitane u vezi fondana interesujeme koja kolicina fondana je potrebno za tortu dimenzija je 80 plus stranice to je torta za 18 rodenda.unapret zahvalna.

      • Marija, odgovorila sam ti na fb ali evo i ovde :) . Mislim oko 2 kg ali ne mogu tačno da ti kažem jer takvu tortu nisam radila.

  3. Predivno! Jedva čekam da obradujem svoje devojčice za Uskrs! Hvala Minja :-) .

  4. Pingback: Idejopedija

  5. JAko,jako,lepo,i ja cu se sa mojom cerkicom zabavljati praveci ove kolacice,samo mi recite cime crtate po fondanu brkove i oci,gde to moze da se nabavi,Hvala

    • To su flomasteri za kolače. Potražite u Slatkom dekoru, Eurowiltu…

  6. Draga Minja
    Vrlo ste me razocarali. Smatram da nije sramota praviti i cuvati svoje specijalitete. Hrana je osnov kulture jednog naroda.
    Pozdrav

    • Zoro, ne razumem vaš komentar.Ne sviđaju vam se ovi kolači ?

  7. Draga, kolacici divni. Sve pohvale…Samo me zanima koje boje koristite? Hvala unaprijed

  8. draga minja fenomenalno izgleda ,recite mi gde mogu da nabavim kalup za ove zecice i jaja ?

  9. Fenomenali, prvi put sam pravila fondan, sve je odlično ispalo :) )