Skoči na sadržaj
Podeli recept:

Nestao je brzinom svetlosti 🙂

Lovely desert



Potrebno za podlogu:

  • 75 g maslaca
  • 50 g čokolade
  • 1 kašika meda
  • 150 g mlevenog keksa

 

Fil od malina:

  • 300 g malina + par za dekoraciju
  • 150 g šećera
  • 50 ml vode
  • 10 g želatina u prahu

 

 

Beli fil:

  • 300 g krem sira
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kašika soka od limuna
  • 300 ml slatke pavlake
  • 50 g čokolade
  • 300 g Lovely desert jagoda (Pionir)
  • čokoladne mrvice

 

 Sjediniti maslac, otopljenu čokoladu, med i mleveni keks. Smesu sipati u kalup veličine 20-22 cm.

Maline i šećer sipati u šerpicu zatim preliti vodom i kuvati 15 minuta. Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode i ostaviti da nabubri. Skuvane maline skloniti sa rigle i dodati nabubreli želatin. Promešati da se želatin otopi i ostaviti 30 minuta da se maline prohlade. Prohlađene maline sipati u kalup preko podloge od keksa. Staviti u frižider na 2 h.

Krem sir sjediniti sa šećerom u prahu i sokom od limuna. Sipati slatku pavlaku i dobro mikserom sve zajedno umutiti. Potrebna je gustina kao kada umutite samo slatku pavlaku. U fil dodati izrendanu čokoladu. Promešati.

Skinuti kalup.

DSCF1209



Složiti lovely desert na fil od malina zatim rasporediti beli fil. Ukrasiti preostalim Lovely desertom, čokoladnim mrvicama i malinama. Ohladiti pre služenja.

Lovely desert

23 mišljenja na „Lovely desert“

  1. Fantastično : i izgled i sastojci. Već sam pravila čizkejk po tvom receptu, jedva čekam da probam i ovaj!

  2. Minja, koji ste tacno krem sir Vi koristili?

    p.s. Torta izgleda bozanstveno, mada to je za Vas vec standard, nikad ni ne ocekujem nista manje od toga 🙂

    Lijep pozdrav

    1. Nemam određeni, ali obično uzimam Kuč ili Meggle. Mislim da bilo koji uzmete, nećete pogrešiti, samo pogledajte datum na pakovanju 🙂

      1. Hvala na odgovoru, Još samo jedno pitanje ,da li može ova torta da se pravi sa sirnim namazom ”a la kajmak” ,jer ne mogu nigde u mojoj okolini da nađem Meggle sirni namaz ..Sve sam nabavila samo to mi fali..

          1. Piše da je sirni namazu pitanju,…A šta ću, jedino to sam našla, probaću pa šta bude. Hvala puno na odgovorima. 🙂

    Ostavite odgovor

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *