Zvezda sa Nutellom (video)

Potrebno:

• 200 ml toplog mleka
• 1 kesica suvog kvasca (7 g)
• 50 ml ulja
• 1 belance
• 2 kašike šećera
• prstohvat soli
• 450 g brašna, meko T400
• 180-200 g Nutelle

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Minjina Kuhinjica (@minjinakuhinjica)

U sud sipajte kvasac, šećer, toplo mleko i malo brašna. Ostavite 2-3 minuta pa dodajte belance, ulje, prstohvat soli i brašnom zamesite testo. Ostavite testo da narasta oko 30 minuta.

Nakon toga, testo podelite na četiri dela. Svaki deo posebno razvucite u krug od 25 cm.

Na pleh od rerne (30 x 40 cm) stavite papir za pečenje. Na papir stavite prvi krug i premažite ga Nutellom. Preko stavite drugi krug i ponovo premažite. Stavite treći krug i premažite ostatkom Nutelle. Preko stavite poslednji četvrti krug koji ne premazujete.

Zvezdu napravite kako je prikazano u videu.

Ostavite da zvezda narasta dok se rerne ne zagreje na 180 °C. Kada se rerna zagrejala, žumance sjedinite sa kašičicom ulja i premažite testo,  a onda pecite oko 22-25 minuta.

Pogledajte i slanu verziju ove zvezde 

Zvezda sa ajvarom i krem sirom

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj