Jaffa oblande (video)

Podeli recept:

 

Potrebno:

  • 400 ml vode
  • 500 g šećera
  • 300 g margarina
  • 450 g mlevene  plazme
  • 100 g kokos brašna
  • 150 g mlevenih oraha
  • 100 g čokolade ili 2 kašike kakaa
  • 2 veće oblande


 



Vodu i šećer stavite da se kuva. Čim voda krene da ključa ubacite margarin iseckan na kockice i mešajte dok se ne istopi. Sklonite sa vatre i odmah dodajte mleveni keks, mlevene orahe i kokos brašno. Promešajte i odmah, dok je fil vruć, polovinu rasporedine na oblandu. Preko fila rasporedite jaffe sa čokoladom okrenutom prema dole. U preostali fil dodajte istopljenu čokoladu ili kakao i mešajte dok se smesa ne ujednači, a onda prefilujte preko jaffe pa stavite drugi list oblande i pritisnite. Prebacite u frižider pa opteretine nekim težim predmetom. Obično stavim pleh koji je veličine oblande ili za nijansu veći, pa u njega sipam hladnu vodu. Ostavim najmanje 2-3 sata da se ohladi i stegne, a onda lenjirom i skalperom sečem na željenu veličinu.

Ako ne žurite, ostavite preko noći da se dobro ohladi i stegne.

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije