Sladoled Torte Torte za svaki dan 11. februara 2015.
Pored Čoko plazme, još jedna torta za ekspresnu listu 😀
Fil sa plazmom:
- 250 g šlag krema
- 250 ml mineralne vode
- 150 ml slatke pavlake
- 200 g mlevene plazme
Fil sa višnjama:
- 250 g šlag krema
- 100 ml soka od isceđenih višanja
- 150 ml mineralne vode
- 150 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 200 g oceđenih višanja
Obruč za tortu, veličine 26 cm, staviti na tacnu za tortu i unutrašnju stranu obložiti papirom za pečenje.
Fil sa plazmom: U sud sipati šlag krem, mineralnu vodu i slatku pavlaku. Mikserom dobro umutiti, a zatim dodati plazmu i varjačom promešati. Smesu sipati na pripremljenu tacnu i izravnati.
Fil sa višnjama: U sud sipati šlag, sok od višanja, mineralnu vodu i slatku pavlaku. Dobro umutiti (možda će vam trebati malo više vremena u odnosu na prvi fil). Dodati šećer u prahu i još malo umutiti. Staviti oceđene višnje i varjačom promešati. Staviti preko prvog fila, izravnati i ostaviti u zamrzivaču najmanje na 2-3 h.
Izvaditi iz zamrzivača, skinuti obruč i papir i celu tortu iseći na željenu parčad, a onda držati u frižideru do služenja.
Dekorišite rendanom čokoladom ili po vašem ukusu. Kao dekoraciju sam stavila maline, zatom što su mi lepše izledale nego višnje koje sam imala, ali da vas to ne buni, višnje su u filu 🙂
Napomena: Koristite šlag krem (ne šlag penu), umesto višanja stavite maline ili neko drugo voće. U letnjim mesecima možete je čuvati u zamrzivaču, kao sladoled tortu. Ako vam se sviđa recept, podelite ga sa vašim prijateljima 🙂
27 Comments
Autor Dea
Minja a šta je šlag krem? Ja imam na raspolaganju samo šlag u prahu ili slatku pavlaku.
Autor Minja
To je šlag, koji je isto u prahu, samo je po meni malo kvalitetniji od šlaga na kome piše da je pena (koji je obično posan).
Autor Marija
Da li je bitno unaprijed razrezati tortu ili se moze rezati i kod posluzivanja? S obzirom da razmisljam da je napravim kao rodjendansku.
Autor Minja
Marija, ako vam nije bitno da parčići budu baš uredni, onda možete i kasnije. 🙂
Autor Marija
Koliko ljudi mogu poslužiti ovom tortom? Izgleda predivno i verujem da je jako ukusna, ali pošto razmišljam da je poslužim za rođendan brinem da li će biti dovoljna jedna. Hvala unapred!
Autor Minja
Mozda oko 16 parcica, ne vise.
Autor Tanja
Da li je bitno i ovde da pavlaka bude na bazi mleka a ne palme? Tj. da li ce se i ova na bazi palminih ulja dobro drzati u filu?
Autor Minja
Nisam koristila, pa ne mogu da vam kazem sa sigurnoscu.
Autor Marina Ozegovic
Pozdrav, moze li ova torta sa vecim sadrzajem slatke pavlake, umjetso slag kreme? Tipa 250 ml slatke pavlake, i 150 gr slag kreme? Hvala, recepti su Vam divni
Autor Minja
Moze 🙂
Autor Marija
Kako ste napravili ovo cokoladno srce?
Autor Minja
Nisam. Kupila sam 🙂
Autor Marija
Može zamrznuto voće?
Autor Minja
Da
Autor Tijana Fejes
Draga Minja danas pravim ovu tortu 🙂 . Zelela sam da Vas pitam da li u fil sa visnjama moze da se doda kesica zelatina kako bi fil bio malo cvrsci? Unapred hvala na odgovoru.
Autor Minja
Moze 🙂
Autor Gaga
Jel mogu smrznute maline,ili samo sveze voce?
Autor Minja
Moze, samo treba odmrznuti.
Autor Ivana
Dal moze u obliku pravougaonika i obicna tepsija tavna mislim
Autor Minja
Zbog lakseg vadjenja tj kasnije secenja, najbolje koristiti onaj sa obrucem.
Autor Vesna
Minja, pitanje za slag krem. Ako je kesa od šlag krema od 50-60 gr, jel to znači upotrebiti 5 kesica da bi zadovoljilo količinu od 250gr. Hvala unapred.
Autor Minja
Bitna je ukupna kolicina. Mozete kupiti i na meru.
Autor ljiljana
Minja sve pohvale za vas i vase recepte. Zanima me da li ova torta moze da se napravi u posnoj verziji?
Autor Minja
Jedino da umesto slatke pavlake stavite posni slag ali da umutite da bude gusci.
Autor Mirka
Torta je odlicna,moze se kombinovati razno voce,ipak je sa crvenim najbolja.Ja sam okrenula vise pavlake,a manje krem slaga i u deo sa vocem stavila zelatin.Ne mora zamrzivac,odlicno se sece
Autor Ina
Cao!
Zanima me dali fil vam je izasao jako redak. Imam utisak da sam nesto pogresno radila.:( Stavila sam u zamrzivac u nadi da cu bar moci da je posluzim kao sladoled tortu 😀
Autor Minja
Torta je mekasa zbog takvog fila i najbolje je da je drzite u zamrzivacu do sluzenja 🙂