dfgdg

Kidy torta


Ove subote moj stariji sin i suprug su proslavili rođendane. Jedan ukus nisam mogla da biram jer moja deca samo traže plazmu tortu ali druga torta je bila po mom ukusu. U originalnom receptu, torta je sa jagodana ali pošto njih nisam mogla da nađem odlučila sam se za maline i nisam se pokajala, čak mislim da ću je samo sa malinama i praviti :)

Kao i kod većine recepata za torte i kod ove sam radila modifikacije, nešto povećala a nešto smanjila onako kako mislim da treba, a to savetujem i vama, da se ne pridržavate uvek recepta, već da radite onako kako mislite da će odgovarati vašim ukusima. Hvala komšinici Andrei na receptu :)

Potrebno za 3 patišpanja :

  • 12 belanaca
  • 3 žumanca
  • 12 kašika šećera
  • 150 g crne čokolade
  • 6 kašika brašna

Fil:

  • 9 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 5 kašike brašna
  • 400 ml mleka
  • 125 g maslaca
  • 125 g margarina
  • 100 g mlevene plazme
  • 5 kidy čokoladica sa ukusom jagode

I još treba:

  • 3 kesice šlaga sa ukusom slatke pavlake
  • 250 ml mleka
  • 300 g zamrznutih malina

Patišpanj: 4 belanca izmiksati sa postepenim dodavanjem 4 kašike šećera u čvrst šam zatim dodati jedno žumance. Varjačom umešati 2 kašike brašna i 50 g sitno rendane čokolade. Smesu sipati u pleh veličine 25 x 25 cm ili u okrugli veličine 28 cm. Peći na 200 °C oko 13 minuta ili zavisno od vaše rerne. Na isti način pripremiti i preostala dva patišpanja.

Fil: 100 ml mleka sjediniti sa žumancima i brašnom, zatim dodati u preostalih 300 ml mleka koje smo prethodno sjedinili sa šećerom i stavili da provri. Skuvati fil, zatim ga ohladiti i u njega dodati umućen margarin i maslac, mlevenu plazmu i sitno seckane kidy čokoladice. Ako je toplo vreme, pre neko što ih iseckate stavite malo u frižider da se stegnu, a možete povećati količinu kao što je u originalnom receptu na 10 komada.

Šlag umutiti sa mlekom zatim lagano umešati zamrznute maline.

Na prvi patišpanj naneti polovinu fila, zatim polovinu šlaga. Staviti drugi patišpanj i ponoviti postupak filovanja i završiti trećim patišpanjom. Tortu ukrasiti po želji i dobro ohladiti pre služenja.

Ovo su bile njihove rođendanske tortice :)

Ovog ponedeljka se završava 6 nedelja gostovanja Dr. Oetkera na mom sajtu i poslednja dobitnica poklon proizvoda  je Branka kojoj ovim putem čestitam, a Dr. Oetkeru se zahvaljujem na druženju :)

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Ostavite odgovor na Lena Odustani od odgovora

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Recept!!!!!!! jeeeeeeee!!!!!!! Za vikend cu odmah da isprobam :) Hvala Minja

  2. Izgleda fenomenalno! Pokusacu da je napravim za naredni vikend, mozes li mi samo reci koje su to kidy cokoladice (ja sam u Kanadi i potpuno su mi nepoznate) – koja cokolada moze da je zamijeni? I sta moze da zamijeni plazma keks – Petit?

  3. Izgleda fenomenalno! Pokusacu da je napravim za naredni vikend, mozes li mi samo reci koje su to kidy cokoladice (ja sam u Kanadi i potpuno su mi nepoznate) – koja cokolada moze da je zamijeni?

  4. Jao prekrasno i fenomenalno izgleda… i mene zanima koje su to kidy čokoladice jer ih u HR nema… a plazma su PIŠKOTE????

    • kidy cokoladice mozete da zamjenite sa cokoladicama od kokosa a plazma je mljeveni keks a moze i petit

  5. Momcima želim sretan rođendan! Recept je predivan a i torte su fantastične

  6. Kao i uvek bravo za vas i vase predivne recepte!!!Filipu srecan rodjendan!!!I moje dete 21.06.slavi svoj rodjendan!!!

  7. A moje dete će slaviti 29.06. pa eto prilike za lepu novu tortu.Hvala!!!!!!!!

  8. JAKO LEPO.A GDE SE MOGU PRAVITI JESTIVE SLIKE SA FOTOGRAFIJAMA PO NASOJ ZELJI ?

  9. Hvala Aida!

    Ova Ritter cokoladica je punjena marcipanom – je li to OK, ili da ipak potrazim nesto drugo?

  10. sa malim zakasnjenjem, cestitam rodjendane. Za lepe zelje valjda nije kasno

  11. Hvala Minja, neobično i lepo kao i uvek.
    Devojke, da li ste je već isprobale?

  12. juce sam pravila ovu tortu,fenomenalna je hvala za recept

  13. Pravila sam ovu tortu sa vikend.Fenomenalna je. Jedino sto mi je ispala mnogo visoka pa cu sledeci put da stavim u koru po 3 jaja.

  14. Obzirom da sam kraljevčanka, da duboko poštujem tvoj rad i ujedno mu se divim, a pored toga i kontaktirala sajt dr.Oetkera, pitam te, jer sam pročitala u ovom receptu, doduše sa zakašnjenjem, da je dobitnik neka nagrade Branka,koja je to Branka, a u okviru druženja sa dr. Oetkerom.
    Ako si u mogućnosti draga moja zemljakinjo odgovorimi.
    Lep pozdrav,

  15. pravila sam ovu tortu za svoj rodjendan! svi su bili odusevljeni a ja prezadovoljna! torta je jako ukusna! hvala Minja

  16. Minja, ja bih pravila ovu tortu sa 4 kore i 3 sloja fila, pa me zanima moze li smjesa za kore da se pripremi tako da odjednom umutim sastojke za dvije kore, mnogo mi vremena oduzima tako mucenje svake pojedinacno!? Da li ce smjesa za drugu koru da splasne dok ceka da se prva kora ispece?
    Hvala unaprjed

  17. Isprobala sam kidy tortu i fantasticna je,lako se pravi a ukus je mmmmm…cak je i moj suprug(koji ne jede torte) pojeo cak dva parceta. :)

  18. Koliko dugo treba da se kuva prvi fil kad prokuva? Ili je dovoljno da prokuva samo?

  19. moram da pohvalim izgled torte MIKIJEV ZIVOT!!!! koliko je ljubavi prema svojoj porodici pokazano na ovaj nacin! svaka cast!

  20. Draga Minja, torta je fantastična! Skoro sam je pravila za rođendan jednoj mami, s tim što nisam oblagala fondanom, ali gosti su rekli da odavno nije bil neobičnija torta! Hvala ti još jednom za ovaj recept!
    P.S. Ako se ova torta oblaže fondanom, da li je potrebno možda da se oko torte nanese malo fila od plazme da ne bi maline ovlažile fondan, imam uskoro jenu svadbu pa bih htjela da napravim ovu tortu kao poklon mladencima, ali bih je radila sa fondanom!
    Unaprijed još jednom veliko veliko hvala!
    Mili 13

    • Mili, obavezno je obloži plazmom ili možeš da kupiš one gotove takovske kore i da isečeš po meri koliko ti treba :)

      • E Minja to sa takovskim korama je stvarno super resenje, mislim da je cak i bolje takvo oblaganje nego sa plazmom. Sta kaze tvoje iskustvo?

  21. Minja hvala ti puno za savjet, onda pretpostavljam da i za ostale torte sa voćem idu tako!
    Sada već znam šta mi je činiti!
    Hvala još jednom od sca!

  22. bok ma torte su ti prekrasne i stvarno maštovite……..svaka čast i pohvale ma samo me zanima što je to mljevena plazma hvala…………

  23. Minja jel imas neki DOBAR
    recept za bavarsko pecivo(brecle)?

  24. Pravila sam ovu tortu za svoj 28. rodjendan.Fenomenalna je!Odavno nismo brze smazali tortu!Pozdrav

  25. Pravila sam ovu tortu za svoj 28. rodjendan.Fenomenalna je!Odavno nismo brze smazali tortu :) Pozdrav

  26. Tortu sam pravila i zaista je odlična. Volim žute filove u kombinaciji sa voćem.
    Nego Minja jel može tutorijal za onog badžu što diže tegove. Imam jednog ( moj mladji sin ) što stalno ode u teretanu a posle se naručka i … pa bih da mu napravim!
    Hvala Minja.

  27. Torta je fantastična. Moja deca nevole voćne torte pa sam umesto malina stavila izrendan euroblok. Probajte

  28. Jesu li to Kidy mlijecne cokolade od 100 grama ili???

    • Male kidy čokoladice, ne znam koja im je tačno gramaža, možda između 20-30 g.

    • Da li je dovoljno velika torta koliko kg otprilike?NADAM SE DA OVE KORE NISU TOLIKO KOMPLIKOVANE,KAO ONE KLASICNE PUSLA KORE?UNAPRED ZAHVALNA.

  29. Da li je dovoljno velika torta koliko kg otprilike?NADAM SE DA OVE KORE NISU TOLIKO KOMPLIKOVANE,KAO ONE KLASICNE PUSLA KORE?

    • Ceco, torta je srednje veličine, a kore su jednostavne.

  30. pravila sam je fantasticna je,hvala puno MINJA,POZDRAV!

  31. Moram priznati da sam sada u velikoj dilemi oko toga koji ću kolač svojoj curi praviti za rođendan! Otkriće ove web stranice je pravo nadahnuće, baš u pravo vrijeme! Lijep pozdrav i hvala na prekrasnim receptima i tutorijalima!

  32. ja je pravim sutra za neku svadbicu…nadam se da ce biti dobra:))

  33. koje brašno se stavlja? glatko, oštro, kombinacija?

  34. Draga Minja radila sam ovu tortu po tvom receptu i savrsena je s tim sto sam ja isla na duplu meru fila. Sada imam narudzbu gde mi zena trazi ovakvu tortu ali da kore budu pusla, a ja nisam sigurna da li pusle mogu da izdrze fil bojim se da se ne spljoste a mislila sam ici sa 1 1/2 merom fila, molim te da mi pomognes hitno m i je. Puno velikih pozdrava!

  35. Hvala ti puno draga na brzom odgovoru, pocinjem da pravim pa vam javim kako je sve uspjelo. Puno pozdrava!

  36. Evo da vam se javim i podelim steceno iskustvo radila sam ovu tortu sa pusla korama i nigde se nisu mrdnule sto me je iznenadilo jer sam ocekivala da se spljoste ispod 1 1/2 mere fila. Hvala puno Minja na divnom receptu!

  37. draga minja kakav je ovaj slag sa ukusom vrhnja?
    neznam dali to mogu ovamo nac(belgiju)dali mogu obicni slag koristit ili samo vrhje za slag?::(((((((((((

  38. da li moze zamrznuto voce,da ne bi iscurilo na fondan.poz

    • A šta će biti kada se otopi ? :)
      Bolje neka bude otopljeno i isceđeno.

  39. Minja dva puta sam pravila ovu tortu i svi su bili odusevljeni!!!

  40. torta je fenomenalna isprobala sam recept lepsi ukus ima bez dodavanja malina.Pozz Minja

  41. Draga Minja,dopao mi se strasno ovaj recept za Kidy tortu i napravila bi je muzu za rodjendan,ali imam jedno pitanje,dali vec gotova kompletno napravljena torta moze da se zamrzne,napravila bi je nekoliko dana unapred zbog nedostatka vremena.Posto je delikatna neznam kakav bi ukus imala kad je odmrznem??Molim Vas ako mozete da mi odgovorite.Hvala

  42. provereno, odusevili se svi gosti, hvala jos jednom Minja za divne recepte!

  43. Minja hvala ti na fenomenalnom receptu! Pravila sam tortu, ispala je odlicno i smazali
    smo je dok kazes „kidy“! :-D

  44. DALI JE NEKO PRAVIO OVU TORTU SA NEKIM DRUGIM VOCEM
    DALI MOGU BANANE UMESTO MALINA ILI EKSTRAT OD JAGODA

  45. Minja,stavila bih fondan preko ove torte,da li je potrebno da poslednju koru premazem necim?Hvala :)

  46. Pravila sam Kidy dva puta i odlična je. Nažalost, nisam je slikala. ali eto ubrzo nove prilike. :D

  47. Tortu sam pravila mom sinu za 8.rodjendan i mogu reci da je fantasticna! Izuzetan spoj ukusa, nije je tesko napraviti uz malo truda. Odlicna!!!

  48. pozdrav,
    interesuje me da li je torta dovoljno cvrsta da izdrzi jos jednu gore?
    hvala

    • Bolje bi bilo da je gornja ali ako je već želite kao donju onda obavezno u nju zabodite drvene štapiće a gornju tortu stavite na tacnu i onda neće pritiskati Kidy tortu i biće sve ok :)

  49. Minja torta je fantastičnaaa…pravila sam je tri puta, a recept sam prepisivala xx puta i prosledila koleginicama :) )

    Želim vam još puno dobrih recepata i lepih torti :)

  50. Ovu tortu sam prvi put pravila pre nedelju dana i veoma sam zadovoljna kao i gosti koji su je probali.Dopala se i deci i odraslima tako da cu je ponovo praviti cim bude neka zgodna prilika. Jednostavna je i za pravljenje. Cista petica!

  51. torta je fantsticna pravila sam je kcerki za rodjendan bila sam prezadovoljna a i oni koji su jeli…hvala Minja sto postojis puno sam od tebe naucila

  52. Minja koju si meru mlazme pravila za oblaganje sa strane?

  53. Ovog vikenda sam cerkici za peti rodjendan pravila Kidy tortu, i mogu vam reci da sam odusevljena,ma nemam reci koliko je ukusna!
    A naravno i gosti, i svi su trazili recept:-)Ukrasena je bila Minjinim fondanom, i bila je prelepa.Hvala na divnim receptima.

  54. Zdravo Minja ovu tortu sam prvi put pravila cerki za rodjendan i ispala je jako lepo. Nije teska za pravljenje, odlicnog je ukusa, svima se svidela a meni posebno. Pravicu je opet cim bude neka prilika. Svi recepti su inace fantasticni. Hvala.

  55. Ja sam fascinirana onime sto wi radite,i wec dugo isprobawam wase recepte fantasticni su. Cini mi se da je ova torta super samo ako mozete da mi kazete da li ce ona izdrzati fondan i fifi koju sam do sada pravila na milka torti,da nije meka za to? Hitno mi je potreban odgowor jer mi torta treba za preksutra. Unapred hwala

    • Ja je radim pod fondan ali mora dobro da se stegne i ohladi pre toga.

  56. Minja,
    Da li Kiddy torta moze da izdrzi jos jednu preko, tj, kad je torta na sprat da Kiddy bude donja i da je ukrasena fondanom? Hvala

    • Ne. Jedino da ima tacna između i da gornja torta ne dodiruje donju.

  57. Evo danas sam kao probu pred sinov rodjendan pravila ovu fantasticnu tortu.Mogu reci da smo na prvo probanje svi odusevljeni,a poseban okus joj daju maline!Zaista fantasticno,s jagodama je ne mogu uopste da zamislim.:)
    Malo mi se zuti fil nije stisnuo kako bi trebao pa cu sljedeci put mozda malo duze kuhati,tj.nije mozda vec sigurno.
    Hvala draga Minja sto nam uvijek nesebicno i bez greske preneses svaki svoj recept!
    Dusa si od zene.<3

  58. Evo danas sam kao probu pred sinov rodjendan pravila ovu fantasticnu tortu.Mogu reci da smo na prvo probanje svi odusevljeni,a poseban okus joj daju maline!Zaista fantasticno,s jagodama je ne mogu uopste da zamislim.:)
    Malo mi se zuti fil nije stisnuo kako bi trebao pa cu sljedeci put mozda malo duze kuhati,tj.nije mozda vec sigurno.
    Hvala draga Minja sto nam uvijek nesebicno i bez greske preneses svaki svoj recept!
    Dusa si od zene.:)

  59. Pravila sam ovu tortu za svoj rođendan, mnogo mi se dopala. Nije previše slatka, lagana je, odlična za ove tople dane. Pravila sam duplu meru, pa su mi kore malo deblje ispale, ali mislim da to nije uticalo na ukus. Odličan recept! Postavila sam sliku ovde: http://www.coolinarika.com/slika/1113629/ nadam se da to nije problem!

  60. Torta je super,pravila sam je za rodjendan , svi gosti su se odusevili…..ko nije probao mora da proba !

  61. MINJA,RECEPT MI IZGLEDA I TORTA NARAVNO FANTASTICNO,ZANIMA ME JEDNA STVAR,DA LI SI KORISTILA SLAG PJENU,SLAG KREMU,ILI VRHNJE ZA SLAG,AKO JE VRHNJE ZA SLAG KOJA MJERA IDE TOG SLAGA.I DA LI SI PRIJE FONDANA STAVLJALA BUTER KREM ILI NESTO DRUGO?UNAPRIJED HVALAAAAAAA

    • Nekada šlag krem a nekada slatku pavlaku, a nekad i njihovu kombinaciju :) Za slatku pavlaku ne znam tačno, moraću da izmerim. Premažem buter kremom.

      • Hvala Minja punoooooo…ja sam je vec pravila ,posto je trebala juce bit gotova,bas sam tako i napravila pola slag pola slag kremu i ispalao je super.Torta je odlicna,neobicna,osvjezavajuca….Inace,svi recepti koje sam isprobala su bas onakvi kako ste opisali ili prikazali slikom.A fondam,jos malo hvale,ja ga radim po vasem receptu koji je prikazan sa videom jos davno,i isto tako je odlican….Torta za vasu kcerkicu,oduswvljena sammmmmmmm!!!!!!

  62. Draga Minja,sestra i ja smo pravile ovu tortu jedno 10 puta do sad,naši prijatelji je obožavaju!Hvala na receptu!:-*

  63. Draga Minja,planiram da pravim ovu tortu za vikend,zanima me da li smem staviti zaledjeno voce ili da ga prvo odledim iocedim,hvala!

    • Kod ove torte ukus čokoladice je mnogo bitan i ako možete naći neku koja ima ukus jagode, onda stavite nju.

  64. Draga Minja, htjela bih isprobati ovu tortu ali trebala bih vecu tortu, npr. pleh 25×34. Da li bi bilo dovoljno 1 i pol doze ili sve po duplo? Mislila sam mozda 18 jaja i sve ostalo u proporcijama. Sto kazete? MOzete me vi sa vasim iskustvom savjetovati? Hvala i lijep pozz,

  65. joj sad stavrno nemam pojma koju da kupim,al snaci cu se valjda:))

  66. vidim da svi ovdje spominju neku mljevenu plazmu koja se oblaze okolo torte??? jel mi mozete reci jel to ubiti visak kreme il neka druga smjesa od plazme??

  67. Pravim nocas muzu za rodjendan….do sad se svaka torta sa ovog sajta pokazala kao vrhunska,pa se nadam da ce i ova biti odlicna :)

  68. Minja,

    Koliko vremena bi se trebala peci kora ako bih pravila kao jednu, a onda je presjekla na tri dijela?

  69. Cao Minja jako mi se svidjaju svi ovi recepti.Mojoj bebici ce za mesec dana prvi rodjendan i planirala sam da pravim na sprat tortu jedna da bude veca a druga manja na njoj(veca da bude jaffa a ova gornja kidy) deluju mi kao fantasticna kombinacija ali imam nekoliko pitanja…nikada ranije nisam radila sa fondanom ovo ce da bude prvi put,da li bi redimo bio problem da samo gornju tortu oblozim fondanom jer na njoj bi trebalo da sedi medo.a donja da bude ukrasena slagom ????
    drugo je u vezi ovih kora kad umutim blenance i kad dodajem zumanjak da li ga prethodno trebam posebno umutiti???Hvala unapred i nadam se da nisam previse iskomplikovala..:D

    • Mirjana, ne kombinuje se šlag i fondan ali ako ti tako želiš onda može :) Žumanac ne treba prethodno umutiti.

  70. Minja,posto ste naveli da je ukus cokoladice jako bitam,da li se ova torta pravi od kidy belih cokoladica,ili onih sa ukusom jagode?Hvala unapred :) ))

      • Mozda bi trebalo u receptu da stoji da su kidy cokoladice sa ukusom jagode,jer sam ja kupila obicne-mlijecne i tek sad citajuci komentare vidim da trebaju biti sa jagodom.

        I jedno pitanje: pravila bih cerkici tortu za rodjendan,na spratu,koju tortu da uzmem kao donju,a prekoda ide ova kidy torta.

        Hvala puno,fantasticni ste.

  71. minja torta je fantazija,odlicna je,jucer smo je probali,sve se pojelo za tren oka,:) ako budete pravili topsy turvy cake moooolim vas da i za nas napravite jedan mali video da vidimo kako to ide :) :) …ima na youtube al ne kuzim amerikance i njihove biskvite od 20 cm debljine i 5cm bjele masne kreme:) bila bi vam jako al bas jako zahvalna:)

  72. Minja, nisam razumela za patispanj, da li ti znaci 4 belanca + 4 zumanca ( jer se gore ne spominju zumanca u sastavu)?
    A, posle fila vam ostane 9 belanaca neupotrebljenih?

    Veliki pozdrav, super ste!

    • Za jedan patišpanj idu 4 belanca i 1 žumance. Ostalih 9 žumanaca ide u fil i nemam viška belanaca.

  73. Prelepo izgleda,a za ukus ne sumljam.Isprobacu sigurno.Hvala!!

  74. Minja dosta puta sam pravila ovu tortu i uvek zaboravim da je izmerim.Koliko je teska ova tortica?:*

  75. Minja dosta puta sam pravila ovu tortu i uvek zaboravim da je izmerim.Koliko je teska ova tortica?

  76. Minja, sve pohvale za tortu, divna je…..na osnovu ovih sastojaka nisam ni mogla zamisliti da ce biti bas, bas lijepa i ukusna…medjutim, kod mene je problem bio to sto se od jedne kore fil potpuno odvajao (pri sjecenju), pa bih voljela da mi date savjet sta da uradim da se iduci put to ne dogodi!? Hvala unaprijed!

  77. Draga Minja, torta je tako jednostavna a toliko ukusna…medjutim, ja sam imala manji problemcic – odvojio mi se fil od kore (pri sjecenju) pa me zanima da li imate neki savjet sta da uradim da se to ne desava? Hvala unaprijed!

  78. Draga Minja,

    Prvo sve pohvale, a onda i par pitanja.
    U receptu pise 5 kidy mlecnih cokoladica, a u komentarima se spominju kidy od jagode, pa mi nije jasno sa kojom je ustvari bolje i koja treba.
    Kad pravim torte sa zamrznutim vocem uglavnom ga prethodno odmrznem i ocedim, a Vi ste negde napisali da se stave zamrznute, zar kad pocnu da se tope nece unistiti tortu ako, recimo, oblozena fondanom?
    I jos nesto, videla sam negde da se spominje da se oblozi sa plazmom, plazma tortom? Ne razumem, sta i kako da oblozim?

    Unapred hvala

    • Ukusnije je sa kidy čokoladicama od jagoda. Maline ne treba odmrzavani i one ako su dobro zamrznute nemaju gotovo nikakvu vodu u sebi. Možete a i ne morate da oblažete plazmo (bočnu tranu). Smesa od plazme je napravljena po receptu za plazma tortu.

  79. svidja mi se ovaj recept i pravila bih cerki za rodjendan.ali ona zeli tortu na sprat pa bih pravila dplu meru.da li bi mogla donja torte da izdrzi teret gornje,s tim da bi gornja bila manja?unapred hvala.

    • Može da izdrži ali je najbolje da se i gornja torta stavi na tacnu a u donju zabodu drveni štapići za ražnjiće.

  80. Postovana Minja,da ne postojite ,trebalo bi vas izmisliti ;)
    Naime,treba mi savet.Pravim kidy tortu i trebalo bi da ima 2 kg pa Vas molim da mi pomognete oko kolicine sastojaka ili mi recite koliko je teska ova vasa torta.
    Unapred zahvalna
    Sandra

    • Obično ih ne meri, ali mislim da je do 2,5 kg i ona je među lakšim tortama.

  81. U receptu pise i puter i margarin,zasto?Moze li samo puter?

  82. pozdrav Minja,oduševljena sam vašim receptima. Zanima me zašto mi se svaki put počinje fondan topiti odmah drugi dan,pogotovo sa bočnih strana ??

  83. A da obložim čitavu kidy tortu sa smjesom od plazma torte pa preko margarinom,dali će puno utjecati na okus torte,i dali ce moći onda fondan duže stojati. Hvala vam puno na odgovoru,divni ste :)

    • Naravno, čak je proporučljivo. Dovoljno je samo na bočnu stranu da se stavi plazma, a fondan će onda moći da traje dugo, dugo :D

  84. Draga Minja,recept je divan,trebam ga praviti za par dana cerkici za 1 rodjendan, planiram da je oblozim fondanom,ali oko torte sam mislila da stavim jednu dodatnu koru kao za tortu sto ide,da li bi to bilo ok.Hvala puno.. :)

    • Da, može ali ako se spremi ranije i dobro ohladi i ne mora :)

  85. Minja,
    pravila bih ovu tortu deci za rodjendan, ali nisam sigurna za mere. Htela bih da pravim u velikom plehu od sporeta, dve kore od 8 jaja koje cu preseci na pola (sve ostalo naravno uvecano za 1/3). Da li je torta sama po sebi visoka sa tri kore i kako bi izgledala sa 4? Sta o tome mislite?
    Unapred hvala i srecni praznici!

  86. Torta je odlična, stavila sam višnje umesto malina, ali to nije unistilo tortu,stavila sam i glazuru od čokolade, korice su takođe prelepe. Spada u najbolje torte koje sam pravila. Moj predlog je da se poveća voće, koje god da se stavlja, predlažem pola kilograma.

  87. Hvala za prelepi recept!Pravila sam je sa jagode iz kompota,imala ih pri ruci i Riter sport cokolada od jagode.Kazu da je bila ukusna,u sta se i ja slazem.Pozdrav..

  88. Postovana Minja
    Za par dana je rodjendan mojoj cerki i pravicu kidy tortu.Jedino mi nije jasan postupak oblaganja bocnih strana plazmom, posto cu stavljati fondan preko.
    Molim da malo pojasnite postupak.
    Hvala
    Snezana

    • Snežana, ako spremite dan ranije, dobro ohladite nema potrebe da oblažete plazmom.

  89. Pravila sam ovu tortu cerkici za prvi rodjendan, oblozila je fondanom po Vasem receptui nigde nije curilo, mrdalo ili se pokvarilo.A ukus…Bozanstven.Draga Minja, hvala na svemu!

  90. Draga Minja po prvi put se javljam i imam jedno pitanje. Prijateljica zeli da joj napravim trospratnu Kidy tortu sa fondant: prva bi bila oko 32 cm druga 28 sm a treca 24 cm. Koliko je sigurno da torta moze da bude stabilna ili da stavljam u donje dve drvene stapice da moze da nosi teret?! i jos na sve to mora da izdrzi put od 300 km. nedavno sam odkrila tvoju stranicu i mogu samo da kazem da vam se divim. Samo tako nastavite. Unapred zahvaljujem i molim za brz odgovor ako je moguce.

    • Za kidy ide obavezno ispod svake torte tacna i štapići u donju tortu. 300 km po ovoj temperaturi, a da je torta na tri sprata, nije preporučljivo.

  91. Njoj se svidjaju interkontinental, moskva snit, kidy i egipatska. Koje od ove cetiri bi bile najpogodnije za tortu na tri sprata. Hvala puno.

    • Najčvršća je interkontinental, ali i za nju treba stviti tacne i drvene štapiće. :)

  92. Mnogo hvala na odgovoru. Zanima me jos da li mogu drveni stapici za raznjice ili su potrebni malo deblji. Ako su deblji potrebni da li mogu sama da ih napravim? I da li mogu tacne da napravim od kartonskog podmetaca za torte? Kod nas i nije bas toliko vruce, a vec sam nosila dvospratnu tortu na vecoj temperaturi. A vremenski ne putujemo dugo oko 2,5 sata in Njemacke u Svajcarsku. Nadam se da ni ovoj nece nista da bude. Mnogo mnogo ti hvala Za odgovor.

    • Mogu drveni štapići za ražnjiće, a od tih tacni za torte isecite odgovarajuće krugove za torte.

  93. minja,za koje dimezije okruglog kalupa odgovaraju ove mere sastojaka?

  94. Minja moze li umjesto malina da se stave visnje?
    Hvala i pozz…

  95. Minja hitno mi treba savet. Za svadbu treba da pravim tortu na 2 sprata sa fondanom, pa sam mislila da dole bude jaffa torta, a gore kidy. Posto ce donji sprat biti 30 cm precnika, gornji mi treba 20 cm, pa me zanima kolika mera kidy torte ide za 20 cm u precniku?
    I da li ce sve to izdrzati?

    • Za taj prečnik bi trebalo 7 belanaca i 3 žumanca( 7 kašika šećera, 100 g čokolade i 3 pune kašike brašna) za sva tri patišpanja.

      • E ja se sad izvinjavam ali jos jedno pitanje a koja mera fila?

  96. Draga Minja, hvala na divnom receptu. Napravila sam tortu, ukus je fantastican! Jedino sto je ispala malo deblja nego sto bi trebala, jer sam pekla u okruglom plehu precnika 26 cm, kao sto pise u receptu, a u Vasem komentaru pise da bude 28 cm, sto bi bilo bolje. I stavljala sam mlecne kidy cokoladice, opet kao u receptu, a ne sa jagodama, sto sam posle videla u komentaru. Sve u svemu, moja porodica je zadovoljna! Hvala!

  97. Super ideja za dekoraciju muzevljeve torte! Recite mi, molim Vas, da li je ovaj crni, gornji deo sa tekstom, jetiva slika ili fondan? I kako dobiti crni fondan? P.S. Mogu da nabavim samo boje u prahu!

    • Fondan :) Imate gotov fondan kod Barvala ili kod Hani Polen Gida.

      • Hvala za informaciju. Pretpostavljam da to znaci da ga je tesko ili nemoguce napraviti u kucnim uslovima?

        • Može i u kućnim :) Kada se istopi fruktoza u to se doda 5-6 kesica crne boje u prahu.

  98. Pingback: Domaći fondan uz video klip | Minjina Kuhinjica

  99. Htjela bi praviti tortu u obliku vozića, kidy torta. da li je moguće rezati je da dobijem oblik vozića, pa da oblažem fondan. Iz crtaća „Tomas i prijatelji“. Molim vas za brz odgovor. Hvala unaprijed. p.s. dječak voli voćne torte

    • Ako imate već iskustva u pravljenju torti i radu sa fondanom, onda možete raditi :)

  100. Napravila sam nekoliko torti, nisam nikada rezala oblik, već samo okrugle, pa preko fondan. Ovo bi bila prva!!! Da li da obložim ovom plazma smjesom prije rezanja ili nakon što je izrežem? Neće voće da curi??? Hvala, hvala, hvala….p.s. ovu sliku torte Tomica su mi dali da im se sviđa

    • Svetlana, prvo izecite patišpanje, pa onda prefilujte tortu, zatim možete obložiti plazmom i tako će torta biti čvršća a i neće ništa da curi.

  101. Da li je moguće da mi se izbrisao komentar? Prva mi je torta da je režem u neki oblik. Napravila sam nekolike okrugle sa fondanom. Da li da obložim plazma smjesom prije rezanja-oblikovanja vozića ili poslije? Hvala puno!!!

  102. Da li je ovo visoka torta? Treba mi neka koja nece biti visa od 6,5cm. Mozete li da mi preporucite neku takvu koja moze da ponese fondan?

  103. Draga Minja pomoc,torta prekrivena fondanom mi se sva napuhala a oblozens jej plazmom ihuter kremom ocajna sam pomoc

    • Napravite na nekom mestu manju rupicu i istisnite polako vazduh. Kada ste presvlačili, niste peglom istisnuli vazduh, već vam je ostao ispod fondana. Čuvate je u frižideru ?

  104. Ja sam ovu tortu pravila već nekoliko puta. Jako je ukusna i svi su oduševljeni njome! Svaki put sam je do sada pravila sa malinama, ali me zanima da li mogu da stavim višnje umesto njih?

    Pozdrav i Hvala

  105. predlog koju tortu mogu da napravim ispd ovde da bude, a da mi ne trebaju drzaci i postolje.

    • Samo plazma tortu ili čoko plazmu, za ostale tacna i štapići.

  106. Savrsena je…trazila se kriska vise…ostavicu i slicicu ako uspijem da je ubacim ovdje ;-)

  107. postovana minja
    zelim da pravim ovu tortu za cerkin rodjendan i da je dekorisem sa fondan masom. molim za savet i da li moze da se umesto malina stavi ananas u komadicima jer ga moja cerka jako voli. hvala

  108. postovana minja
    zelim da pravim ovu tortu za cerkin rodjendan i da je dekorisem sa fondan masom. molim za savet i da li moze da se umesto malina stavi ananas u komadicima jer ga moja cerka jako voli.

  109. da napomenem jos ovo. zelela bih da torta ima dva sprata. jel gornji sprat moze da se stavi preko donjeg direktno na fondan ili mora izmedju da stoji neka tacna ili sta vec? hvala

  110. Minja,interesuje me dali moze preko ove torte fondan…i da li bi mogla da stavim jos jednu ovakvu tortu odozgo,plasim se da ne padne cela torta…hvala ti na raceptu

    • Može, ja je redovno presvlačim fondanom :) Gornja torta da se odvoji tacnom i drvenim štapićima.

  111. Postovana Minja,

    Vec vise od tri godine pratim ovu stranicu i odusevljena sam tacnoscu recepata i zeljom da svoje umijece prenesete drugima, tj. nesebicnoscu. I posto sam ja u mom okruzenju prepoznata kao neko ko voli da kuva cesto me ljudi pitaju koju tortu da prave u raznim prilikama. Moj odgovor je isti: Iz Minjine kuhinjice. Vama nikad nisam uputila rijeci hvala jer su to mnogi vec ucinili pa da se ne ponavljam, ali jutros shvatih da i nema toliko pohvala u procentima koliko ja mislim da zasluzujete.. utope se u onim komentarima tipa \\&quot;da li ako u receptu pise kisela pavlaka mislite na kiselu ili slatku\\&quot; :) Ovo nije prigovaranje ljudima koji postavljaju takva pitanja jer od kada sam odluzila da cu danaspraviti ovu tortu za cerkin rodjendan i meni se vrzma slicno po glavi: da li maline treba odmrznuti i ocijediti prije nego sto se stave u slag.. Iako znam da je odgovor DA, ipak da pitam GENIJALNU MAJSTORICU :)

    SRDACAN POZDAV iz Podgorice

  112. Postovani administratori,
    ja sam posalla komentar ali nisam procitala do kraja komentare.. a posto me posebno nerviraju ponovljena pitanja molim vas da ne objavljujete kraj mog komentara tj pitanje jer je nekoliko puta MAJSTORICA vec odgovorila na isto..

    hvala :)

  113. Mene zanima koju meru da koristim za plek velicine 27×37? Da li je dovoljna mera i po? Unapred zahvalna!

  114. Da li smem preko jedne torte, staviti drugu isto kidy, tj. na sprat?

  115. Pravila bih kcerki za rodjendan ovu tortu, ali me buni ovo spominjanje plazma torte, oblaganje. Ako torta mora da se oblaze molim vas napisite kako se pravi smesa.Hvala

    • Ako se dobro ohladi i stegne, ne treba da se oblaže plazmom.

  116. Vaše torte su božanstvene i uvijek uspiju! Radila sam Baron tortu prosle godine za slavu a ove sam pravila Kidy i ispala je odlično! Koristila sam mix šumsko voće, i predivna je bila!

  117. Minja, treba mi pomoc. Prvi put pravim cerki za rodjendan tortu na tri sprata… Da li bi mogla da mi kazes sta je najbolje, koje torte da budu i kojim redosledom? Hvala!

    • Koje god da pravite, obavezno odvojte svaku tortu tacnom :)

  118. Minja, sve vase torte su predivne, bez izuzetka! Za cerkin 5 rodjendan sam odlucila da napravim tortu na tri sprata, sto nikada nisam pre, pa me zanima koje bi ste mi torte preporucili i kojim redosledom? Da li moze prva da bude plazma, a kidi na vrhu i mozda moskva snite u sredini? Hvala puno!

    • Koje god da pravite, morate svaku tortu odvojiti tacnom :) Ove koje ste nabrojali su ok.

  119. Draga Minja, dali mogu od ove mjere 4 korice u okrugli kalup 24cm jer bih ja visoku tortu i dali da budu iste mjere za fil?

    • Ona je sa 3 korice i ako je radite od ove količine a manji pleh, biće vam korice predebele.

  120. Imam pitanje-da li bih mogla da napravim ovu tortu na tri sprata, tako sto bih za prvi sprat uzela ove dimenzije koje ste stavili (tj. jednu standradnu tortu), a onda da napravim jos jednu tortu istih dimenzija, pa za drugi sprat uzmem 2/3 torte, a za treci 1/3, i da sve lepo slozim i prekrijem fondanom? Vec sam pravila ovu trotu i super mi je ispala, vidim i da je cvrsta tako da cenim da bi mogla da stoji?

    • A između da ne stavljate tacne ? Ne bih vam preporučila da ide bez njih :)

  121. Minja, planiram da veceras pravim ovu tortu koja mi je potrebna za subotu. Prvu put radicu sa fondanom pa me zanima kad treba fondan da pravim i kada da je ukrasim? Da li treba da je namazem buter kremom veceras i da zamesim fondan ili da to uradim sutra?

  122. Minja.moze li umesto brasna u fil da se stavi gustin i u kojoj razmeri?

  123. Pozdrav Minja. Da li moze umjesto malina ici sumsko voce? Hoce li biti dobar okus? Hvala unaprijed

    • Ja volim maline ali verujem da ce biti dobro i sa sumskim vocem :)

  124. Pravila sam tortu i super je. Imam samo jedno pitatanje. Da li mogu da povecam kolicinu malina i do koliko? Zamrznute su, pa zbog toga nisam sigurna, da ne postane mnogo retko, ovako je super.
    Hvala na odgovoru unapred!

  125. torta je fenomenalna, moze mljecne ili sa jagodom kidy cokolade, sa malinama ili bez ikakvog voca, sve sam kombinacije isprobala, stvarno je super, veliki pozdrav

  126. Recept je super, pravila sam je za Božić. ☺ Sta mislite da li može da se obloži fondanom, posto planiram da je pravim za 1.rođendan moje ćerke? Hvala!

  127. Minja, da li je ova torta dovoljno cvrsta da bude donji sprat? Htela bih da je pravim za cerkin rodjendan, ali da bude na 2 sprata i pod fondanom, je li pogodna za tako nesto?
    Hvala, pozdrav

    • Jeste, ali se gornja torta mora odvojiti tacnom i stapicima.

  128. Minja, da li je ova smesa dovoljna za tortu f20, visina 7cm?

  129. Poštovana gospođo Minja, tortu sam pravila već puno puta s oduševljenjem i proslijedila je na dosta adresa. Evo sada pripremam za jedno veliko slavlje pa planiram raditi u kalupu promjera 32. Molim Vas samo mišljenje da li duplu mjeru ili je dovoljna 1,5 mjera?

  130. Draga Minja, ja bih htela da pravim sama svoju materinu pogacu, pa se pitam da li bih mogla ovu tortu napraviti u te svrhe? Iduce leto je u pitanju, da li ce izdrzati vrucinu? Koliko je ovih torti dovoljno za 150 gostiju? Mozda 4 ovakve? Molim Vas, preporucite mi jos neke Vase torte koje mogu napraviti za materinu pogacu, pa da imam vremena da razmotrim :-) Hvala unapred, Lidija!

  131. Postovana Minja,
    Zanima me od koliko grama su kesice slaga sa ukusom slatke pavlake? Da li su to one obicne od 40 grama? ima i vecih gramaza, pa da ne napravim sebi zabunu.
    Srdacan pozdrav

  132. Zanima me sta znaci obloziti tortu plazmom pre nego se stavi fondan ?Celu tortu sa plazmom oblepiti pa onda fondan ili?

    • Spremi se smesa, pa se polako maze oko tort. Ako je spremite ranije, dobro ohladite i ona se stegne, nema potrebe za oblaganjem.

  133. Postovana Minja, htela bih da mi kidy torta bude na spratu pa cu je praviti u plehu od 18cm. Da li mi mozete reci u tom slucaju koliko treba da umanjim sastojke u odnosu na Vas recept?

  134. Draga Minja,planiram da pravim ovu tortu za deciji rodjendan ali mere mog pleha su 31×31.Za koliko da povecam meru,za 1 ili 2 jaj?Hvala unapred.Nadam se da ce te mi uskoro odgovoriti,pozdrav