Kremasta fantazija (video)

Ne peče se i gotova za 15 minuta, a prava kremasta fantazija 🙂

P.S. Više o nagradnoj igri pogledajte pri dnu recepta.

Potrebno:

I deo:

• 130 g maslaca
• 100 g šećera u prahu
• 300 g mlevene plazme
• 50 g rendane crne čokolade
• 125 ml gaziranog soka od pomorandže

II deo:

• 2 kesice šlaga
• 200 ml mleka
• 300 ml slatke pavlake
• 100 g šećera u prahu
• 250 g kisele pavlake 20 % mm

I još treba:

• 120 g mlevene plazme
• 100 g malina
• 80 g borovnica

I deo: Izmiksajte maslac i šećer u prahu. Dodajte mlevenu plazme, sitno rendanu čokoladu, promešajte, pa sipajte i sok. Dobro promešajte ili izmiksajte da se smesa ujednači.

Sipajte u kalup prečnika 25 cm u koji ste stavili acetatnu foliju, ako je imate. Izravnajte smesu i ostavite u frižider dok pripremate fil.

Fil: U sud sipajte hladno mleko i šlag iz kesice. Izmiksajte ali ne morate mnogo čvrsto, pa dodajte slatku pavlaku i onda sve zajedno dobro umutite. Dodajte šećer u prahu i kiselu pavlaku i špatulom promešajte. Fil podelite na dva jednaka dela. U I deo dodajte 120 g mlevene plazme i promešajte. Sipajte preko I dela u kalupu. Izravnajte pa preko rasporedite maline i borovnice. Voće možete blago utisnuti u fil. Preko voće rasporedite i drugi deo fila. Ohladite i ukraste po želji i na način na koji sam ja.

Napomena: Koristila sam zamrznute maline i borovnice koje nisam odmrzavala. Kako sam napravila preliv od borovnica možete pogledati u receptu za Američke palačinke sa prelivom od borovnica klikom na donji link 🙂

Američke palačinke sa prelivom od borovnica (video)

Uz ovu kremastu fantaziju, poklanjamo vam i acetatne folije koje su velika pomoć pri filovanju torti i ja ih redovno koristim u svojim video receptima, to ste već verovatno i primetili
Tri dobitnika dobiće:

1 acetatnu foliju veličine 15 x 90 cm

I potrebno je da uradite sledeće:
1. Da lajkujete stranicu Acetatna folija na FB
2. Da se subscribe/prijavite na moj Youtube kanal, ako već niste i da ispod OVOG VIDEA (klik) ostavite komentar

Srećni dobitnici biće objavljeni 15.09. na sajtu i Youtube kanalu Minjina Kuhinjica.
Srećno svima 🙂
Nagradna igra važi za teritoriju R.Srbije.

Edit-Dobitnici su: Jovana Pajic, Ana Pilic i Sonja Milicev.

P.S. Ako ne budete izvučeni, moja preporuka je da naručite ovu foliju, pa čak i da ne čekate izvlačenje, jer je cena vrlo povoljna, da ne kažem jeftina, za nešto što možete da koristite „mali milion puta“ a olakšava nam posao 🙂

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj