kapri-300x284

Kapri torta sa piškotama


Potrebno je:

  • veća kutija  piškota(210 gr)
  • 200 ml  mleka za umakanje piškota

I fil:

  • 500 gr  smrznutih jagoda
  • 150 gr  šećera
  • 2 kašike  gustina
  • 100 ml  vode

II fil:

  • 200 gr  čokolade
  • 100 gr  maslaca

III fil:

  • 800 ml  mleka
  • 2  pudinga od vanile
  • 150 gr  šećera
  • 1  vanilin šećer

Skuvajte jagode sa šećerom i kada smesa malo provri,dodajte gustin razmućen sa vodom.

Piškote natopite u mleko,složite u kalup i premažite filom od jagoda

Priprema II fila:

Čokoladu i maslac rastopite na nižoj temperaturi i polovinu te smese nanesite preko ohlađenog fila od jagoda.

Priprema III fila:

Pomešati sadržaj kesice sa 8 kašika hladnog mleka i šećerom. Mešati dok se ne razbiju grudvice. Ostatak mleka skuvati i kada provri, skinuti sa vatre. Uz mešanje dodati razmućeni prašak za puding. Vratiti na šporet i uz neprestano mešanje još jednom kratko prokuvati.

Vanilu premažite preko drugog ohlađenog fila(čokoladne glazure). Ostavite da se ohladi,pa je onda premažite sa ostatkom glazure od čokolade.


Pogledajte slične recepte:

Oznake:

Komentari 18 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Pingback: Draganina Kapri torta | Minjina Kuhinjica

  2. Kolač je jako dobar! Svi su ga pohvalili! Jedno pitanje samo: kako uspete da ga iseče a da vam čokolada ne puca?

  3. Odlicna ideja sa piskotama!!! Bas me mrzi da pravim sa suskavom korom i da je pecem,ili jos gore ona bela zilava :-) )

  4. Ako zelite brz , sasvim obican i ne previse kalorican kolac recept nije los. Za moj ukus kolac nije dovoljno kremast. Ne bi bilo lose u III fil dodati pavlaku ili umucen maslac. Pozdrav

  5. Ova torta je predivna, volim sve sa vocem, ali ova tortica je bas bas ukusna, i brza za pripremu.