Plazma torta sa višnjama

Plazma torta sa višnjama


Pre par godina sam je često pravila, pa sam napravila dužu pauzu do juče, da su moji čak i zaboravili koja je to torta :) Umesto višanja, možete staviti i drugo voće, kao jagode ili banane.

Plazma torta sa višnjama

Potrebno:

  • 300 g plazma keksa u komadu
  • 500 ml slatke pavlake
  • 4 kesice krem šlaga
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 250 g mlevene plazme
  • 500 g višanja
  • 350 ml mleka
  • mleko za umakanje plazme

Plazma torta sa višnjama

U vanglicu sipati slatku pavlaku, 2 kesice šlaga i 150 ml mleka. Sve zajedno izmiksati u čvrst šlag. Dodati čiselu pavlaku i još malo umutiti. Fil podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo dodati mlevenu plazmu.

Na tacnu složiti plazma keks  koji smo pre toga umakali u mlako mleko. Preko kesa staviti beli fil, složiti višnje, zatim fil sa mlevenom plazmo. Preostali šlag umutiti sa 200 ml mleka i premazati tortu sa gornje strane. Ohladiti pre služenja.

Plazma torta sa višnjama

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 33 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Mozete li mi molim vas objasniti,posto nisam iz Srbije,pa mozda postoji neka razlika u nazivima proizvoda,da li je ovaj slag krema isto sto i slag pjena,ili je to iskljucivo krema,koja postoji u dva ukusa,vanilija i cokolada?Koji ukus je potreban za ovaj kolac?Izvinjavam se ako se ponavljam,mozda je neko ovo vec pitao,da li je vrhnje za slag i slatka pavlaka jedno te isto?

  2. Da li bi umjesto plazme u komadu dobro išao kakav biskvit ili petit keks budući da ne mogu doći do plazme?

  3. Pravila sam ali sam nedovoljno dugo izgleda potapala plazmu u mleko pa nije dovoljno omeksala ali ne marim jer se pojela i definitivno cu je praviti ponovo.
    Jel mogu umesto plazme piskote da se redjaju?

  4. Pravila sam i potpuno je pogrešno samo u jedan deo staviti Plazmu jer onda nisu iste gustine. Žao mi je što sam slepo pratila recept i pokvarila izmnenađenje.

  5. Postovana Minja, samo me jedna recenica zbunjuje u Vasem receptu. Keks sloziti u tri reda. Na fotografiji mi izgleda kao da je tu samo jedan red plazme u komadu. Znaci, idu li tri reda plazme ili samo jedan? Srdacan pozdrav.

  6. Pingback: Plazma torta sa višnjama i crnim ribizlama | Moje grne

  7. Prelepo deluje ovaj kolacic, narocito za pasionirane ljubitelje plazme kao sto sam ja :-D Zanima me samo da li se koristi mlecna nezadladjena slatka pavlaka ili biljna slatka pavlaka koja sadrzi secer?

      • Minja, kupovala sam sastojke za ovu tortu i u brzini ne primetim da sam umesto meggle slatke pavlake kupila nesto sto je takodje u tetrapaku istog izgleda ali na deklaraciji pise KREM ZA PRIPREMANJE SLAGA (Creme Patisserie).Da li to mogu da koristim umesto slag krema iz kesice, a da kupim slatku pavlaku? Koja kolicina slag krema iz kesica se dobija kad se umuti po receptu, da znam da li bi ovo bilo adekvatna zamena i u tom smislu? Unapred hvala na odgovoru.

  8. Pravila sam ovu tortu prvi put i dobila najlepsi kompliment od drugaricinog sina kako je to najlepsa torta koju je jeo u zivotu. Slazem se sa njim, zahvaljujem za recept! :)