26 dec, 2008

Objavila u Svečane torte, Torte za svaki dan | 3 komentara

Tiramisu torta

Štampaj stranu Štampaj stranu

Ovo je moja današnja rođendanska torta,tiramisu :)
Izvolite,poslužite se. :)

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 110 gr šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera
  • 500 gr mascarpone sira
  • 2 velike kutije piškota
  • čokolada u prahu

U žumanca sipati šećer, vanilin šećer i dobro izmiksati. Dodati mascarpone sir i opet dobro umutitu. Posebno umutiti belanca, zatim dodati u fil od mascarpone sira i promešati kašikom. Skuvati dve šoljice kapućina i ostaviti da se prohladi. Piškote na kratko umočiti u kapućino i ređatiprvo u krug a zatim i na tacnu na koju ste stavili obruč. Preko piškota rasporediti mascarpone fil, zatim ponoviti postupak sa piškotama i mascarpone filom.Ostavite tortu najmanje 3-4 sata u frižideru pre skidanja obruča, mada je najbolje da to ostavite za sutra. Tortu pospite sa čokoladom u prahu.

Pogledajte slične recepte:

Tagovi: , ,

  1. Jeja1975 kaže:

    Može li neki recept za Tiramisu ali bez živih jaja, jednom sam jedva preživela salmonelu više ne želim da rizikujem :)

  2. Ancika kaže:

    Minjce, gledala sam i Badija (Cake Boss na TLC) kako u Tiramisu stavlja kakao,tipa Nesquick i to izmedju filova, i naravno na kraju kao dekoracija. Kaze da je bolji ukus.

Trackbacks/Pingbacks

  1. Voćni tiramisu | Minjina Kuhinjica - [...] za tiramisu tortu ovoga puta sam  osvežila sa voćem. Rezultatom sam prezadovoljna i mislim da više neću spremati [...]
  2. Domaći mascarpone | Minjina Kuhinjica - [...] izvadite iz frižidera i maskarpone je spreman za vaš omiljeni desert sa njim kao što je recimo Tiramisu torta, ...

Pošalji Komentar

Unesite sigurnosni kod: