Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tri leće – Tres leches (video)

Podeli recept:

Ovo je desert koji sam napravila jer ste vi izrazili želju kojom mi već neko vreme punite inbox stranice na facebook-u i drago mi je što sam vas poslušala  jer mi se kolač baš svideo. Ako volite koh, volećete i ovaj kolač. U suprotnom, nemojte ga praviti 😉

Potrebno:

  • 6 jaja
  • prstohvat soli
  • 160 g šećera
  • 180 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za preliv:

  • 400 g zaslađenog kondezovanog mleka
  • 250 ml slatke pavlake
  • 250 ml  mleka
  • 300 g karamel preliva


 

 

Belanca blago umutite da zapene pa dodajte prstohvat soli, a onda postepeno i šećer. Umutite u čvrst šam i nakon toga dodajte jedno po jedno žumence neprestano muteći.

Sjedinite brašno i prašak za pecivo, pa dodajte u smesu i lagano promešajte. Sipajte u tepsiju veličine 20 x 30 cm, obloženu papirom za pečenje, a njega podmažite uljem.


Pecite 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.

Sjediniti kondezovano mleko, slatku pavlaku i mleko. Kolač izvadite iz tepsije, a u nju sipajte 1/3 pripremljenog preliva. Vratite patišpanj u tepsiju, a preko preliva tako što je sada donja strana okrenuta prema gore. Skinite papir za pečenje i patišpanj izbockajte viljuškom, a onda prelijte ostatkom preliva. Ostavite 5-10 minuta da upije pa premažite karamel prelivom.

Napomena: Hladan preliv prelijte preko toplog kolača.

Da li sam vam skoro rekla da obožavam moj novi frižider ? Ma, šta obožavam, zaljubljena sam u njega 😀

Ako se i vama sviđa moj LG frižider, OVDE pogledajte više o njemu, a možete posetiti i zapratiti LG stranicu na facebook-u 🙂

 


Prikaži komentareZatvori komentare

18 Comments

  • Autor Jasmina
    Objavljeno 15. marta 2018. 07:50 0Likes

    Da li možete da napišete kako ste Vi napravili karamel preliv. Koliko čega ste stavili? Da ne koristim kupovni. Veliki pozdrav!

    • Autor Minja
      Objavljeno 16. marta 2018. 14:56 0Likes

      Nisam pravila, kupila sam ga. Mozete napraviti da preprzite secer i da sipate slatku pavlaku. Kada se sve to istopi, dobijete karamel 😉

  • Autor Jasmina Nikolic
    Objavljeno 16. marta 2018. 14:26 0Likes

    Minja molim vas,samo jedno pitanj,e gde ste nabavili kondezovano mleko?

    • Autor Minja
      Objavljeno 16. marta 2018. 14:50 0Likes

      Najcesce preko leta kupim u Grckoj ili mi posalju iz Nemacke, a kod nas jedino odgovarajuce kondezovano mleko ima u SuperVeru. Mora da bude gusto i obavezno zasladjeno.

  • Autor Marija
    Objavljeno 16. marta 2018. 16:55 0Likes

    Draga Minja(super zeno)
    Koji karamel preliv koristite?

  • Autor Jasmina
    Objavljeno 17. marta 2018. 21:54 0Likes

    Gde ima da se kupi karamel preliv?

  • Autor Sanja
    Objavljeno 16. novembra 2018. 14:17 0Likes

    I sta sad, Vi ste kao neko ko pokazuje kako napraviti kolač?! Kupili gotov karame… ima na fb, kondenzovano mlijeko iz Grcke… A da naručite i kolač? 🙂

    • Autor Minja
      Objavljeno 16. novembra 2018. 14:36 0Likes

      I sta sad, Vi ste kao duhoviti ? Pozdrav za Bosnu, verujem da tamo ima mnogo duhovitijih :p

  • Autor Biljana
    Objavljeno 14. marta 2019. 21:09 0Likes

    Pravila sam danas, i sve je super sem karamel preliva kog je upola kora i ništa nije ostalo na površini. Da li imate savet kako to da izbegnem sledeći put?

    • Autor Minja
      Objavljeno 14. marta 2019. 21:14 0Likes

      Koji ste karamel preliv koristili ? Ohladite dobro kolac pa onda prelijte, mozda vam je preliv redji…

  • Autor Nevena
    Objavljeno 29. aprila 2019. 18:20 0Likes

    Da li ce kolac drzi u frizideru?

  • Autor Natasa
    Objavljeno 11. juna 2019. 12:49 0Likes

    MIslim da se kaze 6 jaja

  • Autor Mladen Lazovic
    Objavljeno 8. decembra 2019. 20:29 0Likes

    Oprostite ,ali svi gresite .U originalan recept ne stavlja se psenicno brasno!Moja prijateljica je vlasnica jedne poslasticarnice pa tako znam koje brsno koriste.

Ostavi komentar