Skoči na sadržaj

Krompir iz rerne sa krem sirom

Podeli recept:

Krompir iz rerne sa krem sirom

Potrebno:



  • 1 kg krompira
  • 2 jajeta
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 100 g krem sira
  • 2 čena belog luka, iseckano
  • 100 g putera
  • suvi začin
  • biber
  • muskatni oraščic (po zelji)

 

Krompir oljuštite i isecite na veličinu zalogaja. Obarite u vrijućoj vodi oko 10 minuta.

Kockice krompira ocedite od vode i ohladite, a zatim pomešajti sa belancima koje ste prethodno umutili.



Posebno umutite žumanca, krem sir, kačkavalj i beli luk. Sve zajedno sjedinite i začinite po ukusu. Preručite u podmazan pekač i na vrh rasporedite kockice putera. Stavite da se peče na 200 °C oko 30 minuta, dok ne porumeni.

Krompir iz rerne sa krem sirom

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *