Mesni hleb

Mesni hleb


Mesni hleb

Potrebno:

  • 700 g mlevenog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 pune kašike heljdinog brašna
  • 1 jaje
  • začin
  • 100 g kačkavalja

 

I jos treba:

  • 2 roštilj kobasice
  • 2 crvene pečene paprike
  • 4 tanje šargarepe
  • 2-3 lista blitve
  • 10 lenti mesnate slanine

 

 

U odgovarajući sud stavite mleveno meso, iseckanu glavicu crnog luka, heljdino brašno, jaje, začin i izrendani kačkavalj. Sve dobro umesiti i ostaviti 30 minuta u frižideru.

Nakon tog vremena, smesu staviti na podmazan najlon i oblikovati pravougaonik 1 cm debljine.

Kobasice uviti u paprike i staviti po sredini mesa. Sa obe strane stavite po dve kuvane sargarepe, a između urolane listove blitve. Urolajte meso i obložite slaninom.

Pecite 45 minuta u zagrejanoj rerni na 180 °C.

Mesni hleb

Pogledajte slične recepte:

Oznake:,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: