Coca-Cola Jela sa mesom Video recepti 9. septembra 2018.
Vreme brzo leti, deca rastu…a ja sam našla način da to vreme barem malo usporim. Kad se okupimo oko ovako lepog jela, vreme stane, barem na kratko 🙂
Potrebno:
- 500 g svinjske plećke
- 1 crni luk
- 3 čena belog luka
- 100 g pančete
- ¾ pileće kocke za supu
- 100 g paradajz pirea
- 200 ml tople vode
- 150 ml crnog vina
- 200 g penne rigate
- parmezan
Meso isecite na veličinu zalogaja i na zagrejanom ulju propržite. Kada je meso proprženo, izvadite ga a u istu masnoću stavite iseckan crni luk, beli luk i pančetu. Propržite pa vratite već proprženo meso. Stavite izmrvljenu kocku za supu, pa dodajte paradajz pire i nalijte toplom vodom i crnim vinom. Krčkajte na umerenoj temperaturi još oko sat vremena, pa poslužite uz obarene penne rigate i pospite parmezanom i svežim peršunom.