Penne rigate sa svinjetinom (video)

Podeli recept:

Vreme brzo leti, deca rastu…a ja sam našla način da to vreme barem malo usporim. Kad se okupimo oko ovako lepog jela, vreme stane, barem na kratko 🙂

Potrebno:

  • 500 g svinjske plećke
  • 1 crni luk
  • 3 čena belog luka
  • 100 g pančete
  •  ¾ pileće kocke za supu
  • 100 g paradajz pirea
  • 200 ml tople vode
  • 150 ml crnog vina
  • 200  g penne rigate
  • parmezan


 



 

Meso isecite na veličinu zalogaja i na zagrejanom ulju propržite. Kada je meso proprženo, izvadite ga a u istu masnoću stavite iseckan crni luk, beli luk i pančetu. Propržite pa vratite već proprženo meso. Stavite izmrvljenu kocku za supu, pa dodajte paradajz pire i nalijte toplom vodom i crnim vinom. Krčkajte na umerenoj temperaturi još oko sat vremena, pa poslužite uz obarene penne rigate i pospite parmezanom i svežim peršunom.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije