Skoči na sadržaj

Piletina Orlov (video)

Podeli recept:

Kada budete probali piletinu Orlov biće vam jasno kako je lako spremiti pravi kraljevski obrok 🙂

Piletina Orlov



Potrebno:

  • 2 pileća filea
  • bareni brokoli
  • 200 g braon šampinjona
  • 3 čena belog luka
  • 400 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • topljeni sir, 3 trougla
  • kačkavalj
  • slanina

 

 

 

Brokoli iskidajte na cvetove i obarite u posoljenoj vodi, oko 3 minuta. Ocedite i složite na dno pekača.

Piletinu začinite i ispržite, a onda isecite na šnite debljine 1 cm.

Šampinjone isecite i na ulju propržite sa belim lukom. Dodajte neutralnu pavlaku i tri topljena sira. Neka proključa i sir se istopi, pa sklonite sa vatre.

Na brokoli naizmenično slažite piletinu, kačkavalj i slaninu, pa prelijte pripremljenim prelivom.



Pecite na 220 °C oko 20 minuta ili dok ne porumeni.

Piletina Orlov

2 mišljenja na „Piletina Orlov (video)“

  1. Moji ukucani ne vole brokoli. Kako bi bilo sa krompirom umesto brokolija? Sve pohvale Minja! Pozdrav

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *