Svinjetina sa povrćem

Svinjetina sa povrćem (video)


Svinjetina sa povrćem je novi video recept, a ako želite da se ovaj božanstveni miris proširi i vašom kuhinjom, izvolite, pogledajte i isprobajte recept :)

Svinjetina sa povrćem

Potrebno:

  • 500 g svinjskih šnicli
  • 1 glavica crvenog crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 3 čena belog luka
  • 4-5 čeri paradajza
  • brašno
  • senf
  • suvog začina

 

Šnicle izlupajte kuhinjskim tučkom. Premažite senfom sa gornje strane i začinite suvim začinom. Isecite na manje parčiće.

Uvaljajte u brašno samo stranu koja je premazana i začinjena, a onda spuštajte u zagrejano ulje istu tu stranu.

Propržite pa okrenite drugu stranu da se i ona proprži.

Dodajte iseckan crveni crni luk, šargarepu iseckanu na kolutove, iseckan beli luk i polutke čeri paradajza. Dobro promešajte ( da se brašno mnogo ne uhvati za dno suda) i poklopite. Dinstajte par minuta, da se malo i povrće proprži pa dodajte vodu. Poklopite i ostavite da se krčka uz češće mešanje.

Nije strašno da vam se brašno malo zalepi za dno, čak i odgovara zbog ukusa samog jela, ali vodite računa da ono ipak ne zagori. Ako se to desi, odmah prebacite u drugi sud i nastavite dinstanje. Pri kraju dotatno začinite suvim začinom po ukusu.

Svinjetina sa povrćem

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije