Svinjska džigerica u saftu

Svinjska džigerica u saftu


Svinjska džigerica u saftu

Potrebno:

  • 500 g svinjske džigerice
  • 2 praziluka
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 1 kašičica mlevene začinske paprike
  • 1 puna kašika brašna
  • 4 kašike ulja
  • suvi začin
  • biber
  • peršun

 

Beli deo praziluka i seckajte na polukrugove i pržite na ulju.  Kad u pola bude pržen, dodajte džigericu iseckanu na kockice. Izdinstajte uz povremeno dodavanje malo vode. Na kraju dodajte kašiku brašna i začinsku papriku. Promešajte i nalijte 100 ml mlake vode i pustite da provri. Začinite suvim začinom i biberom. Nalijte neutralnu pavlaku, prokuvajte još 2-3 minuta. Dodajte iseckani peršun. Prilog po želji.

Svinjska džigerica u saftu

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , ,

Komentari 2 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Hallo

    Rezepte su super samo me zanima sta je ovo od priloga
    Pozzz