Svinjska džigerica u saftu

Podeli recept:

Svinjska džigerica u saftu

Potrebno:

  • 500 g svinjske džigerice
  • 2 praziluka
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 1 kašičica mlevene začinske paprike
  • 1 puna kašika brašna
  • 4 kašike ulja
  • suvi začin
  • biber
  • peršun

 



Beli deo praziluka i seckajte na polukrugove i pržite na ulju.  Kad u pola bude pržen, dodajte džigericu iseckanu na kockice. Izdinstajte uz povremeno dodavanje malo vode. Na kraju dodajte kašiku brašna i začinsku papriku. Promešajte i nalijte 100 ml mlake vode i pustite da provri. Začinite suvim začinom i biberom. Nalijte neutralnu pavlaku, prokuvajte još 2-3 minuta. Dodajte iseckani peršun. Prilog po želji.

Svinjska džigerica u saftu



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 4 Odgovori

Vaše Informacije

  1. Hallo

    Rezepte su super samo me zanima sta je ovo od priloga
    Pozzz

  2. Za ovaj recept da li ide crna dzigerica ili moze i bela?