Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Špagete sa ćuftama

Podeli recept:

Špagete sa ćuftama

Potrebno:

Za ćufte:

  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 50 g rendanog kačkavalja
  • so
  • 1 kašika prezli
  • 1 kašičica soli

 

Za sos:

  • 300 ml soka od paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 pune kašike brašna
  • 1 kašičica šećera
  • so
  • malo ulja

 

I još treba:

  • špagete

  1406130066


Sjediniti sve sastojke za ćufte i ostaviti 30 minuta u frižideru. Smesu izvaditi iz frižidera i rukom oblikovati loptice, a zatim ih propržiti na ulju. Pržene ćufte izvaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.

 

Paradajz sos: Na malo ulja propržiti iseckani crni luk. Dodati brašno i zajedno sve propržiti. Sipati sok od paradajza i začiniti. Kada počne da vri, dodati ćufte i prokuvati na kratko uz stalno mešanje.

Skuvati špagete i sjediniti sa sosom i ćuftama. Izrendati sir po želji.

Špagete sa ćuftama


Prikaži komentareZatvori komentare

7 Comments

  • Autor marija
    Objavljeno 25. juna 2014. 22:00 0Likes

    Sve mi se jako dopada od recepata. Detaljni su i lepo je sve objasnjeno, nesebicno.
    Moja jedina zamerka je coca cola na fotkama. Ne slaze mi se sa ovakom lepom hranom.

  • Autor Marija
    Objavljeno 26. juna 2014. 12:22 0Likes

    Savrsena kombinacija… A nikad mi ne bi pala na pamet 🙂 Izgleda divno…

  • Autor veca vestica
    Objavljeno 28. juna 2014. 08:46 0Likes

    Recept je dobar, svidja mi se i verovatno je da cu ga praviti….samo me zbunjuje i razocarava ova flasa ,,coca cole” koja se provlaci na svim slikama 🙁 .
    Nisam ljubitelj iste pa se bojim ako je nebudem konzumirala hoce li to uticati na celokupan utisak ?!!

  • Autor Ljilja
    Objavljeno 29. juna 2014. 01:46 0Likes

    Bosiljak? Ruzmarin? Origano? Majoran? Muskat? Beli luk? Maslinovo ulje? Biber? Timijan?

  • Autor ljikica
    Objavljeno 30. juna 2014. 18:48 0Likes

    Divno! Ovo izgleda kao u Diznijevom crtanom filmu Lunja i Maza.

  • Autor Jelena
    Objavljeno 15. septembra 2014. 12:12 0Likes

    Pozdrav Minja….recept je super, moram da probam, ali imam jedno pitanje u vezi paradajz sosa….da li dodajete vode i koliko? Unapred hvala na odgovoru!

Ostavi komentar