Skoči na sadržaj

Taljatele sa šampinjonima i slaninom (video)

Podeli recept:

Je l se i vama nekad čini da vam treba više vremena da iseckate/izrendate namirnice od same pripreme jela ? Ovo je ultra brz obrok, još ako imate ko da vam pripremi namirnice, milina za vas 🙂



Potrebno:

  • 150 g taljatela
  • 100 g slanine
  • 200 g šampinjona
  • biber
  • suvi začin
  • beli luk u granulama
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 100 g gaude


 

Taljatele obarite po uputsvtu sa pakovanja.



U sud sa uljem propržite iseckanu slaninu, pa dodajte iseckane šampinjone i sve zajedno propržite. Začinite biberom, suvim začinom i belim lukom u granulama, pa nalijte neutralnu pavlaku. Promešajte minuta dva, pa dodajte i izrendanu gaudu. Mešajte dok se ne otopi. Dodajte 50-80 ml vode u kojoj se kuvala pasta. Promešajte i sklonite odmah sa vatre. Po želji možete dodati osušeni paradajz iz ulja. Preko narendajte još sira i pospite suvim ili svežim peršunom.

2 mišljenja na „Taljatele sa šampinjonima i slaninom (video)“

  1. Draga Minja,
    Hvala na divnim receptima koje možemo da napravimo i mi koji nismo naročito vešti u kuhinji. 🙂 Za ovaj recept imam dva pitanja. 1. Za koliko osoba je dovoljna ova količina namirnica? 2. Da li je moguće koristiti svež beli luk umesto granula ?
    Hvala!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *