Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Ramenkisi sa tikvicama

Podeli recept:


Potrebno:

  • 2 dugačke, tanje tikvica
  • 1 belo pileće meso
  • 1 kašika susama
  • 6 režnjeva bekon slanine
  • 1 kašika sosa sosa
  • suvi začin
  • so
  • biber
  • ulje

 

 

Tikvice iseći na tanke kaiševe, zatim ih posoliti i ostaviti da puste vodu. Ocediti tikvice i onda obložiti odgovarajuće modle.



Pileće meso iseći na kockice. U tiganju, na suvo, propržiti susam. Kada susam porumeni, dodati 2-3 kašike ulja, ubaciti piletinu i zajedno propržiti. Kada piletina bude propržena, dodati soja sos i začiniti. Smesu sipati u već pripremljene modle i zatvoriti tikvicama. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30 minuta.


Jelo izvaditi iz modlica i složiti na tanjir na koji smo pre toga izrendali sir (po želji), a zatim na vrh staviti reš proprženu slaninu. Posuti peršunom.


Prikaži komentareZatvori komentare

9 Comments

  • Autor cocika
    Objavljeno 23. februara 2011. 08:45 0Likes

    Odlicna ideja, probacu kad bude sezona tikvica!

  • Autor dragica ... made by me ...
    Objavljeno 23. februara 2011. 09:06 0Likes

    Divno ,jednostavno i ukusno ,već znam, jer obožavam tikvice!

  • Autor jana
    Objavljeno 23. februara 2011. 09:11 0Likes

    Svidja mi se …tikvice obozavam njammm;))

  • Autor desa
    Objavljeno 23. februara 2011. 09:41 0Likes

    ideja odlica moram da probam,hvala Minja

  • Autor silvi
    Objavljeno 23. februara 2011. 11:09 0Likes

    a gde nabavljate te modle? jesu li keramičke i koliki je prečnik ? recept super izgleda !

  • Autor nina
    Objavljeno 23. februara 2011. 11:55 0Likes

    izgleda ukusno, posto mnogo volim tikvice, ubrzo cu ovo isprobati.
    Inace, pravila sam nesto slicno,u manjim zemljanim posudama – tikvice sa mesom, pa posuto parmezanom i zapeceno, tek toliko da se sir otopi. Pozdrav

  • Autor ljikica
    Objavljeno 23. februara 2011. 16:13 0Likes

    Izgleda super i verujem da je bas ukusno.Odmah bih probala da ih napravim ali su mi problem te modle. Da li moze nesto drugo. Moracu negde da ih potrazim po Beogradu. Hvala Minja.

  • Autor die Deutsche
    Objavljeno 23. februara 2011. 17:22 0Likes

    Ramenkisi su jastučići na srpskom…

  • Autor Vesna Nešić
    Objavljeno 28. februara 2011. 08:09 0Likes

    Već isrobano:-))) Društvo je bilo oduševljeno a naravno i ja! Jedino sam pogrešila što sam tikvice suviše tanko isekla pa se meso malo providelo. Naravno da grešku neću ponoviti:-))) Umesto slanine sam htela da stavim ‘poklopčić’ od permezana, to jednostavno nije išlo sa permezanom iz kesice, jednostavno se krunio te nisam mogla da ga premestim na tikvice. Imate li ideju koji bih drugi sir mogla da upotrebim?

Ostavite odgovor na cocika Odustani od odgovora