Skoči na sadržaj

Zapečene pizza palačinke (video)

Podeli recept:

Najlepše se jede u društvu, a još lepše kada je to društvo voli palačinke i pizzu pa im napravite ovako nešto 🙂



Potrebno:

  • 200 g brašna
  • 3 jajeta
  • 2 kašike ulja
  • 200 ml mleka
  • 200 ml gazirane mineralne vode
  • šunka
  • trapist
  • majonez, kečap
  • origano
  • 100 g kisele pavlake 20 % mm


 

Jaja (2 kom) umutite. Dodajte polovinu brašna i mleka i nastavite sa miksanjem. Dodajte ostatak brašna i mleka kao i prstohvat soli. Mikserom umutite da nema grumuljica. Dodajte mineralnu gaziranu vodu i ulje, a onda kutlačom promešajte da se smesa izjednači. Ostavite da smesa odstoji 30 minuta pre nego što spremite palačinke.

Složite po tri palačinke malo ih preklapajući. Na svaku stavite majonez i kečap, razmažite, pa pospite seckanom šunkom, rendanim trapistom i origanom. Urolajte pa uvijte u pužić. Pekač (12 cm) podmažite uljem i stavite pripremljene palačinke. Na isti način pripremite još 2-3 porcije.



Umutite jaje, pa dodajte kiselu pavlaku i još malo začinite. Prelijte preko palačinki. Preko pospite krupno rendanim trapistom i pecite u rerni na 200 °C oko 15-20 minuta.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *