Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Gel za pisanje po tortama

Podeli recept:

Ovo je dekorativni gel sa kojim možete ukrašavati i pisati po vašim tortama, ali i po kolačima.

Potrebno je:

  • 80 gr šećera u prahu
  • 1 kašika gustina(skrobno brašno)
  • 4 kašike vode
  • 4 kašike soka od limuna
  • jestiva boja po želji

Sjedinite sok od limuna i vodu. Sjedinite šećer u prahu i gustin, a onda postepeno dodajte smesu od limuna i vode. Neprestano mešajte dok se smesa ne sjedini i ne razbiju grumuljice.
Stavite na vatru da se kuva. Kada provri,kuvajte još malo dok se smesa ne zgusne. Gotov gel podelite na 3-4 male teglice(za bebi hranu) i dodajte boju po želji i promešajte. Sipajte gel u kesu sa odgovarajućim nastavkom i ispišite sa njim odgovarajuću poruku.


Čuvajte u dobro zatvorenim teglicama na hladnom mestu.



Prikaži komentareZatvori komentare

34 Comments

  • Autor Mila
    Objavljeno 21. avgusta 2010. 18:24 0Likes

    Smije li se sa ovim gelom pisati po fondanu? Da se ne istopi fondan?
    Hvala 🙂

  • Autor Sandra
    Objavljeno 21. avgusta 2010. 20:40 0Likes

    Isprobano:) Svi prezadovoljni.Hvala minja <3

  • Autor Azra
    Objavljeno 5. oktobra 2010. 22:43 0Likes

    jeli smijem ove boje koristiti za farbanje fondana 😉

  • Autor Jelena
    Objavljeno 14. oktobra 2010. 17:00 0Likes

    Odusevila sam se kad sam videla ovaj recept za dekorativni gel i odmah isprobala svrljajuci po gingerbread kolacicima. Samo je lepo na oko, ali je ukus grozan. Zbog limuna. Tako da vise necu svrljati ove kolacice 🙂

  • Autor Torte Visoko
    Objavljeno 12. novembra 2010. 16:19 0Likes

    Jao, Minja, spasili ste me… Prije sam bojila slag i pisala, ali mi se uvijek desi da mi pusti boju. Ovo je idealno rjesanje. Upravo sam ga koristila na jednoj rodjendanskoj torti. Hvala!!!

  • Autor Bubamarica
    Objavljeno 29. januara 2011. 23:34 0Likes

    Ako je limun problem,mozhe se dodati kap,dve ekstrakta od vanile ili necheg drugog 🙂

  • Autor irena
    Objavljeno 9. februara 2011. 15:55 0Likes

    Koliko dugo moze da stoji ovaj gel,odnosno mora li odmah da se iskoristi?Hvala i pozzz

  • Autor Gordana
    Objavljeno 4. aprila 2011. 13:23 0Likes

    Minja, da li ovaj gel koristim za pisanje kod DECJE TORTE za djaka prvaka tj. za ispisivanje slova na olovci i kod pravljenja lenjira…

  • Autor Minja
    Objavljeno 4. aprila 2011. 22:29 0Likes

    Ne. Za olovke koristiš wilton flomastere za kolače 🙂

  • Autor Tina
    Objavljeno 15. aprila 2011. 13:47 0Likes

    Minja gde nalazis Wiltonove proizvode? Ja zivim u Bg i nisam uspela da nadjem isto me zanima i za one gel boje.
    Hvala unapred divna si 🙂

  • Autor Nensy
    Objavljeno 17. aprila 2011. 22:50 0Likes

    Da li je ovaj gel providan kad ne dodajem nikakve boje? Koliko dugo moze da stoji zatvoren u teglici? Hvala unapred Minja ne samo na ovome vec na svim idejama i savetima koje nesebicno delis!

  • Autor nina0205
    Objavljeno 19. septembra 2011. 18:15 0Likes

    Pozdrav!nadam se da će mi netko odgovoriti.Planiram upravo napraviti ovaj gel pa me zanima da li mogu njime pisati po čokoladnoj glazuri?da li je netko probao?a kako se ponaša na fondantu?možda ima neko sliku neku,hvala:)

    • Autor Dragana Vlajic
      Objavljeno 1. novembra 2011. 12:15 0Likes

      Za cokoladnu glazuru ne znam…. Ali sam na nekom drugom sajtu videla tortu za koju gospodja kaze da je pisala po fondanu tim gelom napravljenim po Minjinom receptu,a fondan je takodje po Minjinom receptu pravljen. Ako je ta gospodja bila iskrena,onda je odgovor-Da,mozete pisati po fondanu ovim gelom

    • Autor Dzenita
      Objavljeno 27. februara 2012. 17:26 0Likes

      Moeže na cokoladnoj glazuri, ja sam probala, jednostavno, a izgleda predivo:-). Sretno!

  • Autor Dragana Vlajic
    Objavljeno 1. novembra 2011. 12:10 0Likes

    I mene zanima koliko dugo ovaj gel moze da stoji zatvoren u teglici i da li se i on cuva na sobnoj temperaturi ili u frizideru? Molim vas,neka mi bar neko odgovori. Unapred hvala

    • Autor Minja
      Objavljeno 1. novembra 2011. 12:50 0Likes

      Čuva se u frižideru i poželjno je da se iskoristi u kraćem roku zato što kasnije počne da pušta vodu.

      • Autor Dragana Vlajic
        Objavljeno 5. novembra 2011. 11:28 0Likes

        Hvala!!!! Puno pozdrava!!!!!

  • Autor Katarina
    Objavljeno 14. decembra 2011. 17:12 0Likes

    Da li se ovom smjesom može pisti po fondanu i da li se smjesa na zraku (kada se ispiše po fondanu) stvrdne ili ostane tećna ,inaće koristim Vaš recept za fondan i prezadovoljna sam,samo mi još treba negi gel kojim mogu pisati po fondanu,veliki pozdrav.

  • Autor Tanja
    Objavljeno 9. februara 2012. 08:54 0Likes

    Minja veliki pozdrav i zaledjene Banja Luke. Veliko hvala, za sve vase ideje i recepte. Sve sto mi treba uvijek pronadjem kod Vas. Pozdrav od <3

  • Autor boka
    Objavljeno 11. januara 2013. 17:22 0Likes

    Pozdrav! Ideje su fantasticne, pogotovo ova, zaista dobro resenje. Medjutim, postoji jedna mala zamerka sa moje strane. Zamolila bih da se komentari tipa “kratkorocno je jer pusta vodu” umeste u sam recept, jer je vrlo bitno i od velike vaznosti. Hvala!

  • Autor boka
    Objavljeno 11. januara 2013. 17:22 0Likes

    Pozdrav! Ideje su fantasticne, pogotovo ova, zaista dobro resenje. Medjutim, postoji jedna mala zamerka sa moje strane. Zamolila bih da se komentari tipa \"kratkorocno je jer pusta vodu\" umeste u sam recept, jer je vrlo bitno i od velike vaznosti. Hvala!

  • Autor Irena
    Objavljeno 17. jula 2013. 11:33 0Likes

    Koju jestivu boju preporucujete da se koristi?
    Da li jestiva boja treba da bude u prahu ili tecna, kao neki ekstrat?
    hvala

  • Autor milica
    Objavljeno 8. januara 2014. 11:56 0Likes

    upravo gledam ovaj recept i činimi se super, ali ja sam na vašoj stranici pokušala da nađem informaciju koju bijelu boju koristite za bojenje očiju, zuba i slično?! hvala unaprijed

  • Autor Sanja
    Objavljeno 1. avgusta 2015. 14:32 0Likes

    potreban mi je recept za pravljenje cipke za ukrasavanje torte koji se premaze sa odredjenom masom i odlepi pa se zalepi za tortu,izgleda kao cipka.

  • Autor Jelena
    Objavljeno 25. novembra 2015. 22:24 0Likes

    Postovana Minja, da li se sa ovim gelom moze pisati sa strane po tortu ili ce iscureti?

  • Autor Vesna Lukić
    Objavljeno 15. oktobra 2016. 09:50 0Likes

    Minja molimte za pomoć.Treba da pravim tortu za punoletstvo.Torta je oložena fondanom i treba da se šara sa nečim a ne znam sa čime i kako,nešto kao čipkica,uvijene linije….Pomoć…Imaš li kakav recept za to?Inače bele je boje kao šlagje na slici.

    • Autor Minja
      Objavljeno 18. novembra 2016. 11:07 0Likes

      Vesna,verovatno je to royal icing. Ima ga kod mene gde dekorisem one novogodisnje kolace.

Ostavite odgovor na Tanja Odustani od odgovora