Brze integralne perece (video)

Podeli recept:

Potrebno:

  • 150 g heljdino integralno brašno
  • 150 g pšeničnog mekog brašna T 400
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 60 g putera
  • 70 g gaude
  • 200 ml mleka
  • 1 jaje
  • susam


 

U sud sipajte pšenično brašno, heljdino integralno brašno, so i prašak za pecivo. Promešajte pa dodajte puter i rukama izgnječite. Dodajte izrendanu gaudu, promešajte pa dodajte mleko i umesite testo.

Ostavite 5 minuta a onda izručite na pobrašnjenu radnu površinu, pospite brašnom i oklagijom razvucite na 5-6 mm debljine ili ako vadite pogačice na 7-8 mm.



Slažite na pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom i pospite susamom.

Perece pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 12-15 min ili zavisno od vaše rerne. Ako radite pogačice koje su deblje, onda pecite 2-3 minuta duže.

Ako vam je potreban ovaj sekač za perece i želite da ga osvojite, potrebno je da me pratite na Youtube kanalu Minjina kuhinjica i da ostavite komentar ispod ovog videa do 15.januara. Spisak dobitnika biće objavljen 16. januara ispod istog videa 😀

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , ,

Komentari 3 Odgovori

Vaše Informacije