Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Fantastične slane krofnice (video)

Podeli recept:

Samo ime kaže, a još da dodam da ih možete praviti i jesti za sva ti obroka. Obavezno mi javite kad ih budete pravili, a znam da jedna Tijana hoće. 🤗🥰

Potrebno:

  • 2 jajeta
  • 1 ravna kašičica soli
  • 100 ml ulja
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 m mleka
  • 50 g bebi spanaća
  • 100 g mladog sira
  • susam i lan
  • 100 g gaude

U sud sipajte jaja i mikserom malo umutite, dodajte so I nstavite da mutate. Nakon toga dodajte ulje. Posebno sjedinite brašno i prašaka za pecivo pa dodajte u smesu, neprestano muteći dodajte postepeno mleko. Na kraju stavite bebi spanać i sir. Promešajte špatulom.

Kalup podmažite. Sipajte smesu, pospite susamom i lanom, pa na vrh stavite izrendanu gaudu. Pecite u zagejanoj rerni na 200°C oko 25-30 minuta.

Napomena:


  • od ove smese možete da napraviti 20 krofnica
  • ja sam ispekla 12 krofnica i 8 u plehu za projice
  • spanać sam usitnila u blenderu
  • polovina krofnica koje vidite su okrenute, tako da je kačkavalj dole i njih sam punila kiselom pavlakom
  • kalup imate kod Svet poslastičara

Ovaj krofnice sam radila po mom receptu za mekane i sočne slane mafine

Mekani i sočni slani mafini (video)


Prikaži komentareZatvori komentare

5 Comments

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 14. januara 2023. 19:41 0Likes

    Draga Minja,

    Obavezno javljam utiske 🙂

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 26. januara 2023. 23:25 0Likes

    U našoj kući, ovo je dobri stari obožavani recept. Dupla mera, za večeru i doručak. Pravim kao mafine, a uskoro ću imati i ovaj kalup za krofnice.
    Mnoge kuhinjske gedžete videla sam na Vašem sajtu, pa sam onda kupovala jedno po jedno.
    Hvala za posvetu, draga Minja. Počastvovana sam.

    • Autor Minja
      Objavljeno 27. januara 2023. 12:42 0Likes

      Draga Tijana,

      Ti si mi najverniji citalac na sajtu i jedina koja koja volis cesce da ostavljas komentare, pa kako da te ne spomenem. Ostali se vise baziraju na facebook ili instagram 🙂

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 29. januara 2023. 01:48 0Likes

    Vama znači feedback čitalaca. Meni kao čitaocu znače komentari i iskustva, kao i eventualne dopune i varijacije datog recepta. Sjajni ste, najbolji!

Ostavi komentar