Pogačice sa sirom i šunkom (video)

Podeli recept:

Ljubitelji pogačica obratite pažnju, danas za vas nešto posebno, jednostavno, a savršeno ukusno – pogačice sa sirom i šunkom 🙂

Potrebno za oko 20 kom:

  • 200 g putera ili margarina
  • 50 g masti
  • 400 g mladog sira
  • 100 g sitno rendane šunke
  • 450 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 i po kašičica soli
  • žumance
  • kašika mleka
  • susam


 



 

Izmiksajte puter, mast i sir, pa sipajte so, sitno rendanu šunku i brašno kome ste dodali prašak za pecivo. Umesite testo i stavite u kesu ili uvijte u streč foliju. Ostavite u frižider na 30 minuta ili najduže 24 h.

Na pobrašnjenoj podlozi razvucite testo na 1 cm debljine. Vadite pogačice i složite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite žumancetom kome ste prethodno dodali mleko. Pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C 25 minuta ili dok ne porumene.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije