Jaje u tostu

Potrebno:

• tost hleb
• margarin za mazanje (Rama, Remia, Dobro jutro….)
  
• jaja
• sir Gauda ili neki drugi kačkavalj
• bekon slanina
• začin

Tost hlebu isecite korice.

Na tostu, sa sve četri strane isecite po 2 cm. Ovo nije potrebno da uradite kod činija sa oblim dnom već samo kod onih kao što su činije za krem brule (da donjoj, drugoj slici se vidi, gornja činija).

Stavite tost hleb na radnu površinu i oklagijom pređite 2-3 puta da bi hleb bio malo tanji i mekši, zatim ga premažite margarinom sa obe strane. Hleb stavite u keramičke posude. Koristila sam dve vrste i u posudi sa oblim dnom je bilo lakše staviti hleb.

Po ivici staviti bekon slaninu a u sredinu rendani kačkavalj.

Preko kačkavalja stavite jedno jaje i začinite po ukusu.

Činije prebacite na pleh i zajedno sa njim  ubacite u zagrejanu rernu (200 °C) da se peče, oko 18-20 minuta.

Kada izvadite, ostavite da se malo prohladi, pa, tek onda vadite iz činija. Nemojte da zaboravite da su činije vrele.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj