Slana torta

Slana torta


Slana torta

Potrebno:

  • 2 jajeta
  • 400 mla mleka
  • 50 g putera
  • 30 g brašna
  • 2 topljena sira (u obliku trougla)
  • so
  • biber
  • 100 g šunke ili suvog mesa
  • 5-6 čeri paradajza
  • veza mladog luka
  • 8  kriški integralnog tosta
  • prezle
  • ulje

 

Tost hleb prepržite u tiganju, da porumeni. Kalup veličine 24 x 24 cm, ili približan, staviti papir za pečenje.

Rastopiti puter, dodati brašno i kratko propržiti, zatim polako dolivati mleko i neprestano mešati. Kada se smesa zgusne, dodati topljeni sir, dobro promešati i dodati jaja. Posoliti i pobiberiri. U kalup staviti 4 tosta, premazati sa 4 kašike fila. Preko staviti iseckanu šunku, čeri paradajz i mladi luk.

Slana torta

Preko preliti sosom, staviti još 4 kriške tosta i preliti ostatkom tosta. poprskati ulje, posuti prezlama i peći 30 minuta na 180 °C. Prohladiti, a zatim iseći na parčad.

Slana torta

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: