Pamuk rolnice sa viršlama (video)

Jedva sam čekala da malo zahladni da mogu da uključim rernu. Za porodicu ili kad imate društvo, odličan izbor su ove pamuk rolnice uz hladnu Coca-Colu🤩

Potrebno:

• 150 ml toplog mleka
• 150 ml ulja
• 100 ml gazirane prirodno mineralne vode Rosa Homolje
  
• 1 kesica suvog kvasca
• 1 kašičica šećera
• 1 kašičica soli
• 530 g brašna, meko T400
• 16 viršli
• senf
• jaje
• puter
• Coca-Cola Zero

U jednu činiju sipajte toplo mleko, ulje i polovinu kvasca. U drugu činiju sipajte gaziranu Rosa vodu i drugu polovinu kvasca. Ostavite 10 minuta. Nakon toga, sadržaj iz obe činije sipajte u veću, dodajte šećer, so i brašnom zamesite testo. Ostaviti na toplom mestu, 45-60 minuta, da testo nadođe.

Nadošlo testo podelite na dva dela. Razvucite testo i isecite na 8 delova kako je prikazano u videu. Na svaku stavite senf i viršlu. Od drugog dela takođe isecite 8 komada. Kada ste napravili sve rolnice, složite ih na pleh koji ste premazali puterom. Rolnice premažite umućenim jajetom i na svaku stavite po parče putera.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C, 20-25 minuta.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj