Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Pita sa tikvicama i sirom (video)

Podeli recept:

Ako je i kod vas uvek sezona tikvica kao kod mene, probajte neke nove recepte kao ┼íto je ova pita. ­čÖé

Potrebno:

  • 4 jajeta
  • 500 g tikvica
  • 1 i po ka┼íica suvog za─Źina
  • 50 ml ulja
  • 150 ml mleka
  • 150 g sira
  • 100 g mekog bra┼ína T-400
  • 50 g integralnog bra┼ína
  • 1 pra┼íak za pecivo
  • susam i lan

 

Tikvice operite, obrišite i isecite na kolutove oko 3-4 mm debljine. Ostavite na stranu dok pripremate ostalo.


Jaja sipajte u sud i umutite mikesrom. Dodajte suvi za─Źin, ulje i mleko. Nakon toga sjedinite integralno bra┼íno i pra┼íak za pecivo. Dodajte prethodnoj smesi i jo┼í malo sve zajedno umutite. Dodajte izmrvljen sir i ┼ípatulom prome┼íajte da bi ostali komadi sira.

Preko tikvica sipajte meko bra┼íno i prome┼íajte rukama da bra┼íno ostane na tikvicama, a onda izru─Źite u smesu sa jajima. Prome┼íajte. Kalup podma┼żite puterom i, ako ┼żelite, na dno sipajte susam i lan Sipajte smesu sa tikvicama, malo protresite i stavite da se pe─Źe na 200 ┬░C oko 45-50 minuta ili zavisno od va┼íe rerne.

 


Prika┼żi komentareZatvori komentare

6 Comments

  • Autor t
    Objavljeno 18. aprila 2019. 21:10 0Likes

    Kakve kulinarske izazove stavljate pred nas. Odli─Źna ideja…

  • Autor Aleksandra
    Objavljeno 24. aprila 2019. 11:13 0Likes

    Po┼ítovana Minja, prvi recept koji mi nije uspio…ba┼í sam bila razo─Źarana,stavila sam ra┼żano integralno bra┼íno dal je to bio uzrok katastrofe, ne znam…

    • Autor Minja
      Objavljeno 24. aprila 2019. 14:10 0Likes

      Ne znam sta da vam kazem, a ovaj recept je tako lako napraviti. Sta se ustvari desilo da kazete da vam nije uspeo ?

  • Autor Sanja
    Objavljeno 24. aprila 2019. 12:56 0Likes

    Upravo smo imali ovaj lagani rucak…. bas je fino!

Ostavi komentar