Skoči na sadržaj

Viršle u testu (video)

Podeli recept:

Ove zamotuljke moji ukućani vole kada im napravim za doručak.

Pogledajte o čemu je reč u videu 🙂



 Viršle u testu

Potrebno za 8 kom:

  • 300 g mladog sira
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 80 ml mleka
  • 80 ml ulja
  • 400 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 8 viršli
  • susam

 Viršle u testu

Sjedinite sir, žumanca i jedno balance. Dodajte so, mleko i ulje.  Brašnu dodajte prašak za pecivo i zamesite testo.

Testo razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini i isecite na 8 delova. Na svaki deo stavite barenu viršlu i urolajte. Složite na pleh i premažite umućenim belancetom. Pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25 minuta.



Napomena: Pre pečenja, na svaku rol viršlu možete staviti po malo putera, a ako su viršle deblje, podelite ih na dva dela.

Viršle u testu

 

2 mišljenja na „Viršle u testu (video)“

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *