Voćni tart sa mešavinom pahuljica

Lagani tartovi od mešavine pahuljica punjeni čokoladnim filom i voćem. Dr. Oetker kalendar, mesec maj 2020. god. Za podlogu: 1 pakovanje Dr. Oetker Mešavina pahuljica 125 g margarina ili putera 80 g meda ili matičnog mleča Za fil: 300 ml hladnog mleka 1 pakovanje Dr. Oetker Fila za tortu sa ukusom čokolade mešano voće po želji Podloga: U sud sipajte mešavinu pahuljica, pa dodajte istopljen margarin ili puter i med. Promešajte, pa obložite kalupe za mini tart. Ostavite da se ohladi i stegne, pa izvadite iz kalupa. Fil: U sud sipajte hladno mleko i dodajte fil za tortu sa ukusom […]

Mini crostate sa malinama (video)

Ovih dana sam vredna, uvek je tako pred odmor 😀 , pa sam vam pripremila još jedan novi video. Nadam se da vam se sviđaju ove mini crostate sa malinama i kada odgledate video javite koji način dekorisanja vam je najinteresantniji od 1-4, a tu sam ako imate i neko pitanje 😉 Potrebno za testo: 400 g brašna ½ praška za pecivo 200 g hladnog margarina/putera/maslaca 80 g šećera u prahu 70 ml hladne vode   Za punjenje: 350 g malina 150 g šećera 100 ml vode 20 g pudinga malina   Sjedinite brašno, prašak za pecivo i šećer u […]

Kolač sa breskvama

Uživali, samo ću toliko reći 🙂 Potrebno za testo: 200 g maslaca 100 g šećera u prahu 1 jaje 270 g brašna Fil: 4 žumanceta 100 g šećera 100 ml jogurta 130 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kg breskvi Šam: 4 belanceta 200 g šećera   Izmiksajte maslac i šećer u prahu. Dodajte jaje i još malo umutite a onda i brašno. Sjedinite sve i prebacite u frižider da se ohladi dok pripremate fil. Izmiksajte jaja i šećer, pa dodajte ostale namirnice. U kalup veličine 26 cm stavite testo. Preko testa sipajte fil a onda rasporedite iseckane […]

Dunja korpice

Potrebno za 8 velikih korpica: 100 g šećera 1 vanil šećer 300 g brašna 1 kašičica kakaa 200 g masti 1 žumance Fil: 3 dunje 300 ml vode 200 g šećera 80 g krupno seckanih oraha   Dekoracija: šlag   Umutiti šećer, mast i žumance, dodati brašno i kakao i zamesiti glatko testo. Testom obložiti ivice podmazanog kalupa veličine 10 cm. Peći na 180 °C oko 10 minuta. Dunje oljuštiti i iseći na tanke listiće. Naliti vodu, dodati šećer i kuvati dok dunje ne omekšaju i ne ispari polovina tečnosti. Od skuvanih dunja odvojiti malo za dekoraciju, a ostalo ublenderu […]

Voćni tart

Odavno sam tražila baš ovaj kalup za tart, koji se razlikuje od klasičnog. Kada sam videla da ima da se kupi na ovom profilu, odmah sam naručila dva pakovanja. U ovom kalupu sredina je podignuta i kada se smesa ispeče u njemu,  tart se izvadi iz kalupa i okrene, pa tako taj donji izdignuti deo je sada gore i nastalo udubljenje  napuni se filom. I za vas smo pripremili kalupe ( 2 x 4 komada) i dva srećna dobitnika spremaće tartove u novim kalupima. Potrebno je da ostavite komentar ispod ovog recepta ili na facebook strani. Za fb je pravilo, […]

Tart od džanarika

Potrebno za testo: 175 g brašna 75 g maslaca 50 g šećera 1 jaje Preliv: 2 jajeta 70 g šećera 1 vanil šećer 1 kašika ruma 1 kašika ulja 30 g brašna I još treba: 200 g džanarika 20-30 g suvog grožđa Sjediniti maslac, šećer i jaje, zatim brašnom zamesiti testo. Testo razvući i staviti u okruglu podmazanu posudu prečnika 24-25 cm, a ivicu testa podignuti. Džanarike oprati, podeliti na pola, izvaditi košticu i složiti preko testa. Po želji staviti i suvog grožđa. Za preliv sjediniti sve sastojke zatim preliti preko džanarika. Peći na 180 °C 5 minuta, zatim pokriti […]

Kolač od bundeve

Potrebno za testo: 200 gr brašna 100 gr hladnog margarina, izrezanog na kockice 50 gr šećera u prahu 60 ml  hladne vode 1/3 kesice praška za pecivo   Potrebno za fil: 500 g bundeve 2 jajeta 1 kašika brašna 50 ml mleka 3 kašike šećera 1 kašičica cimeta   I još treba: 1 kesica šlaga 50 g oraha 30 g brusnica 30 g čokolade   Sjediniti brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo. Dodati margarin i umesiti prstima. Sipati vodu i umesiti mekano, savitljivo testo. Uviti ga u rastegljivu foliju i u frižideru ostaviti  30 minuta dok spremate fil. […]

Tart sa šljivama

Testo:   200 g brašna 100 g šećera u prahu 100 g hladnog margarina 1 jaje 1 kašičica praška za pecivo       Krem:   1 jaje 2 žumanceta 2 kašike šećera 1 vanil šećer 2 kašike brašna ½ kg šljiva       Šaum:   2 belanceta 6 kašika šećera           Testo: Sjediniti brašno i šećer u prahu. Dodati margarin isečen na kockice i jaje. Rukama umesiti testo. Testo staviti na dno kalupa veličine 26-28 cm. Šljive raseći na pola, izvaditi koštice i u krug složiti po testu.   Krem: Izmiksati jaje, žumanca i […]