Skoči na sadržaj

Univerzalna pita

Podeli recept:

Posle pikantnog , mediteranskog i ukusa sa belim lukom, došla je na red i uneverzalna marinada koja se savršeno uklopila uz ovu divnu pitu 🙂

Pri dnu recepta pogledajte ko je nagrađen u prethodnom receptu i ostavite komentar na ovom postu ako želite da učestvujete za Podravka nagradu.



Potrebno:

  • 500 g lisnatog testa
  • 1 pileći file
  • 1 manji praziluk
  • 100 g šampinjona
  • 4-5 lista blitve
  • 100 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 univerzalna Vegeta marinada

 

Pileće meso iseći na kockice i ostaviti 30 minuta u marinadi.

Na malo ulja propržiti  iseckani praziluk, dodati meso i propržiti još 3-4 minuta, zatim dodati šampinjone isečene na listiće i blitvu.

Lisnato testo rastanjiti na veličinu tepsije (24-25 cm). Nemojte se mnogo opeterećivati  da testo razvučete savršeno 🙂 Sipati pripremljeni fil, preko izrendati kačkavalj, a zatim preliti jajima i pavlakom koje smo pre toga sjedinili.

Razvući  drugi deo lisnatog testa, iseći u krug veličine tepsije, napraviti otvor na sredini i staviti preko fila.

Onaj nepravilni deo od donjeg testa prebaciti preko gornjeg.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 15 minuta, zatim još 15 minuta na 180 °C.



Podravka Srbija daruje Viku koja je ostavila komentar pod brojem 5 ( pošaljite mi podatke na mail minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk.), a svi ostali koji ostave komentar i šeruju ovaj post učestvuju u novoj nagradnoj igri. U međuvremenu posetite njihovu stranu na fb i lajkujete da biste bili u toku s novostima :)

17 mišljenja na „Univerzalna pita“

  1. Pa sta reci,
    “nepodnosljivo” dobro izgleda, zato odoh do prvog marketa da kupim marinadu i ostale sastojke, pa da se dam u posao….

  2. Draga Minja,mislim da je moj komentar bio pod brojem 5..
    U svakom slucaju jedan veliki LIKE za jos jednu tvoju fantaziju koju cu svakako probati…

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *