Danas egzotika iz Morave – skobalj u korici :)
Potrebno: 1-1,5 kg skobalja 200
1 kg crvenog sitnog krompira 50
1 veza mladog luka 30
6-7 čena belog luka 10
5-6 čeri paradajza 50
mlade…
Potrebno: 800 g šarana – parčići
1 tikvica
1 plavi patlidžan
2 krompira
5-6 čeri paradajza
4 čena belog luka
peršun Marinada za ribu: 150 ml ulja
1 limun
5 čena belog…
Postoji puno načina da jela sa ribom učinite zanimljivijim, posebno za one koji baš i nisu ljubitelji ribe. Moj predlog je da probate palentu sa povrćem u kombinaciji sa šaranom, prste da poližeš :-)
Potrebno: 250 g palente
600 ml…
Danas smo za ručak “upecali” šarana i to u rerni ! Uz malo začina i mandarina dobro poznata riba dobija sasvim neočekivani ukus. Pa, izvolite ! :)
Potrebno: 1,5 – 2 kg šarana
1 kg krompira
…
Potrebno: skuša
pečena paprika
crni luk
1limun
2 čena belog luka
peršun
so
biber
papir za pečenje Na papir za pečenje stavite par kolutova crnog luka, polovinu od jeden pečene paprike, pa…
Da i posna jela mogu biti itekako ukusna i raznovrsna dokaz je i ovaj posni podvarak. Sigurna sam da će se tražiti porcija više :)
Potrebno: 1 glavica kiselog kupusa
1 glavica crnog luka
4-5 lovorova lista …
Za sve one koji vole ribu pripremila sam novi recept, oslić u belom :)
Potrebno: fileti oslića
slanina
180 g kisele pavlake
50 g rendanog parmezana
½ kašičice belog luka u prahu
1 kašika prezli …
Idealan način da se riba nađe na vašem stolu, a da vam to ne oduzme ni puno vremena i da vam cela kuća ne miriše je da je ispečete u rerni. Mi obožavamo pastrmku i često je spremam baš na ovaj način.…
Omiljena zajednička aktivnost u našoj kući ? Biranje i isprobavanje recepata :D Danas je to bio losos na povrću :)
Potrebno: 4 fileta lososa
50 g mladog spanaća
200 g tikvica
200 g krompira
1 paradajz …
Idealan prolećni dan zamišljam ovako: puno sunca, puno osmeha i ukusna hrana koja nas je okupila za stolom :)
Potrebno: 1 crveni luk
300 g boranije
100 g kukuruza šećerca
300 g fileti oslića
čeri paradajza …
Potrebno: škarpina
1 komorač
1 konzerva crvenog pasulja
1 veći paradajz
šaka rukole
50 g pirinča
1 šargarepa Marinada: 1 kašika ulja
2 kašike soka od limuna
2 čena belog luka …