ewqw

Čokoban mafini


Ne znam kako vaša deca ali moja ne vole kada su banane zrelije. Kada ih kupim, ako ne pojedu prvi dan više ih neće ni pojesti. Tako je bilo i ovog puta ali sada nisam čekala da propadnu već sam im spremila ove mafine. Dodala sam ono što vole, čokoladu i nutelu, pa su i ovi mafini brzo nestali :)

Potrebno je:

  • 3 zrelije banane
  • 2 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 50 ml kisele vode
  • 130 g šećera
  • 1 puna kašika nutele ili eurokrema
  • 230 g brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g krupno rendane čokolade

Jaja i šećer izmiksati, zatim dodati propasirane banane (možete viljuškom ili u blenderu), nutelu, ulje i kiselu vodu. Sve promešati zatim dodati prethodno sjedinjeno brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju umešati rendanu čokoladu. Sipati u 2/3 silikonskih modlica ili papirnatih korpica. Peći 200 °C oko 16 minuta. Čačkalicom ili drvenim štapićem proverite da li su mafini u sredini pečeni. Zabodite štapić i kada ga izvadite, ako bude suv, mafini su pečeni.

Po želji, mafine možete posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladom.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 41 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. ovo moze biti zanimljivo, ukusno i sto je vazno kad vam se jede nesto slatko,brzo se i jednostavno sprema.

  2. Sjajna ideja jer je i kod mene isti slucaj sa bananama :-)
    Hvala!! :-)

  3. Hvala na ovaj recept bas cu da probam da pravim i na ovaj nacin. Medjutim ja imam recept za banana mufine i stvarno je dobar ali idu prezrele banane jer onda mufini ili kuglof vec kako ga pravite imaju bolji miris. Ja uvek sacekam da bas kako vi kazete propadnu :) ))

  4. Recept je odlican,mafini su prelepo ispali,a ideja da se iskoriste tamnije banane je odlican.Ja sam jedino pekla umesto 16 oko 25 minuta :)

  5. Danas sam ih pravila i odlicni su!! Moj sin kako je dosao iz vrtica tako je zgrabio muffin.. :) Hvala Minja na divnim receptima!

  6. Danas sam ih pravila, i super su ispali!! Moj sin kako je dosao iz vrtica tako je zgrabio muffin!! :) Hvala Minja na divnim receptima!

  7. Da li imate recept za cokoladne mafine? Da li bih mogla da izbacim banane iz ovog recepta i tako dobijem cisto cokoladne mafine? Hvala, i sve najbolje!

  8. Pravila ih pre jedno mesec dana, recept nasla u „Hrana i vino“ casopisu, pun pogodak, narocito za nekog ko voli bilo sta slatko,na brzinu, a to su svi moji ukucani, sto mali , sto stari:)
    veliki pozdrav, tek sam sada otkrila sajt i uzivam prelistavajuci stranice

  9. Super su,laki i jednostavni za pravljenje,a ukusni…mom sinu su se svidele,sad svaki dan trazi vicuci COKOBAN… :-)

  10. minja nadam se da niste zauzeti danas mnogo i da cete mi odgovoriti,ja bih stavila po kockicu banane u mafine pre pecenja,koliko je to pametno?pozz ocekujem brz odgovor

  11. Upravo sam zavrsila pecenje i poceli smo da se sladimo::))Prelepo::))Hvala puno Minja::))

  12. Draga Minja,hvala puno na divnim receptima,pravi si carobnjak za kolace,sad sam prvila mafine,taman da mi se djeca malo smire!veliki pozdrav iz Oxforda!!!!!!!!

  13. da li kolac moze da se pece u plehu ya komisprot i koliko dugo

    • Može i kao komisbrot a najbolje je da proverite čačkalicom nakon nekih 30 minuta da li je pečen.

  14. Nisam nigde procitala, mozda mi je promaklo, za koliku broj mafina je ova mera sastojaka? Hvala :-)

    • Zavisi koje papirnate korpice koristite ali za 12 je sigurno :)

  15. Minja,ovaj recept je odlican,ali imam pitanje da li mafini mogu da se peku samo u plehu,bez korpica?Postavljam ti ovo pitanje jer ne znam gde da ih nabavim,nema ni jedne prodavnice koju znam a da drzi te korpice.Nadam se da ces mi odgovoriti na pitanje.

  16. Napravila sam sa svezim bananama i ispalo je potpuno bezukusno i nejestivo, sa cudnim mirisom. Sve sam bacila. Mislim da bi trebalo dodati mnogo vise cokolade i strpljivo sacekati da banane budu prezrele.

  17. Ja sam pre pečenja odozgore posula čokoladnim mrvicama i baš lepo deluje kad se ispeče.

  18. Minja hvala ti na predivnom receptu .Mafini su bozanstveni i ja ih vec 2 -3 godine pravim i svo od moje cetvoro dece ih obozava , a beba trenutno najvise ;) lako i brzo se naprave , ukusni su i budu svezi cak i sutra ako uspe neki da se potkrade i za mene ! ;)

    • Divno kada imate toliko dece koji uživaju u maminim majstorijama :)

  19. DAanas sam ih napravila..
    Nstali su u roku od dva sata…
    Mnogo su ukusni ;)

  20. Ljiljana Jaćimović Odgovori

    Dosad sam probala nekoliko drugih recepta za mafini koji mi es nisu dopali,ali čokoban mafini su extra i podelila sam recepte onima koji su ih kod mene probali.EXTRA

  21. Savršeni su, mnogo ukusniji od bilo kog kupovnog na ovaj fazon.
    Pravila sam ga ćerki za rođendan sa sve onim sličicama od fondana na vrhu i extra ispalo