17 jun, 2011

Objavila u Muffin & Kuglof | 24 komentara

Čokoban mafini

Štampaj stranu Štampaj stranu

Ne znam kako vaša deca ali moja ne vole kada su banane zrelije. Kada ih kupim, ako ne pojedu prvi dan više ih neće ni pojesti. Tako je bilo i ovog puta ali sada nisam čekala da propadnu već sam im spremila ove mafine. Dodala sam ono što vole, čokoladu i nutelu, pa su i ovi mafini brzo nestali :)

Potrebno je:

  • 3 zrelije banane
  • 2 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 50 ml kisele vode
  • 130 g šećera
  • 1 puna kašika nutele ili eurokrema
  • 230 g brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g krupno rendane čokolade

Jaja i šećer izmiksati, zatim dodati propasirane banane (možete viljuškom ili u blenderu), nutelu, ulje i kiselu vodu. Sve promešati zatim dodati prethodno sjedinjeno brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju umešati rendanu čokoladu. Sipati u 2/3 silikonskih modlica ili papirnatih korpica. Peći 200 °C oko 16 minuta. Čačkalicom ili drvenim štapićem proverite da li su mafini u sredini pečeni. Zabodite štapić i kada ga izvadite, ako bude suv, mafini su pečeni.

Po želji, mafine možete posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladom.

Pogledajte slične recepte:

Tagovi: , , ,


24 Komentara

  1. rada kaže:
    17. jun 2011. u 15:36

    ovo moze biti zanimljivo, ukusno i sto je vazno kad vam se jede nesto slatko,brzo se i jednostavno sprema.

    reply
  2. Mirjana kaže:
    17. jun 2011. u 15:37

    Sjajna ideja jer je i kod mene isti slucaj sa bananama :-)
    Hvala!! :-)

    reply
  3. Kristina kaže:
    17. jun 2011. u 15:51

    Odličan recept, jedva čekam da ga isprobam. Tek sad ukućani neće jesti starije banane ;)

    reply
  4. Ljubica kaže:
    17. jun 2011. u 20:42

    Hvala na ovaj recept bas cu da probam da pravim i na ovaj nacin. Medjutim ja imam recept za banana mufine i stvarno je dobar ali idu prezrele banane jer onda mufini ili kuglof vec kako ga pravite imaju bolji miris. Ja uvek sacekam da bas kako vi kazete propadnu :) ))

    reply
  5. Ana kaže:
    18. jun 2011. u 17:32

    Recept je odlican,mafini su prelepo ispali,a ideja da se iskoriste tamnije banane je odlican.Ja sam jedino pekla umesto 16 oko 25 minuta :)

    reply
  6. Danica kaže:
    20. jun 2011. u 17:38

    Danas sam ih pravila i odlicni su!! Moj sin kako je dosao iz vrtica tako je zgrabio muffin.. :) Hvala Minja na divnim receptima!

    reply
  7. Danica kaže:
    20. jun 2011. u 17:41

    Danas sam ih pravila, i super su ispali!! Moj sin kako je dosao iz vrtica tako je zgrabio muffin!! :) Hvala Minja na divnim receptima!

    reply
  8. dragana kaže:
    15. oktobar 2011. u 19:25

    Super je! Lako, brzo, ukusno! :)

    reply
  9. Cathy kaže:
    18. oktobar 2011. u 19:58

    Da li imate recept za cokoladne mafine? Da li bih mogla da izbacim banane iz ovog recepta i tako dobijem cisto cokoladne mafine? Hvala, i sve najbolje!

    reply
  10. anabanana kaže:
    26. novembar 2011. u 01:07

    Pravila ih pre jedno mesec dana, recept nasla u „Hrana i vino“ casopisu, pun pogodak, narocito za nekog ko voli bilo sta slatko,na brzinu, a to su svi moji ukucani, sto mali , sto stari:)
    veliki pozdrav, tek sam sada otkrila sajt i uzivam prelistavajuci stranice

    reply
  11. mama zabica kaže:
    27. januar 2012. u 17:11

    Super su,laki i jednostavni za pravljenje,a ukusni…mom sinu su se svidele,sad svaki dan trazi vicuci COKOBAN… :-)

    reply
  12. IVANA kaže:
    14. februar 2012. u 09:13

    minja nadam se da niste zauzeti danas mnogo i da cete mi odgovoriti,ja bih stavila po kockicu banane u mafine pre pecenja,koliko je to pametno?pozz ocekujem brz odgovor

    reply
  13. Kristina kaže:
    15. februar 2012. u 20:04

    Meni su se zalepili kolačići za testo :( Zašto?

    reply
  14. Kristina kaže:
    15. februar 2012. u 20:10

    Pardon zalepili su mi se kolači za papir!

    reply
  15. jelena kaže:
    5. april 2012. u 20:09

    Napravila maloprije, njam, njam :)

    reply
  16. minela kaže:
    13. april 2012. u 17:27

    lepo

    reply
  17. Zaklina kaže:
    28. april 2012. u 13:15

    Upravo sam zavrsila pecenje i poceli smo da se sladimo::))Prelepo::))Hvala puno Minja::))

    reply

Pošalji Komentar

Unesite sigurnosni kod: