2009_08150027

Praline


Prvo moram da se zahvalim prijateljicama iz Francuske, Marini i Moniki (Pota), koje su mi poslale po pakovanje ovih divnih silikonskih modli za praline. Uživala sam dok sam pravila praline uz pomoć njih,
a kasnije su u degustaciji uživali moji ukućani :)

Praline

Potrebno je:

  • 50 gr čokolade
  • 24 silikonske modle za praline
  • fil po želji

praline

Čokoladu istopite pa uz pomoć kašičice premažite modlice sa unutrašnje strane. Kako koju modlicu premažete tako je stavljajte u frižider na hlađenje.

praline

Ovoga puta sam iskoristila fil koji mi je ostao od Vesninog čokoladnog deserta pa sam s njim napunila praline. Sipala sam fil ali ne do vrha (2 mm treba da ostane za čokoladu) i izravnala.

Preko fila sam sipala istopljenu čokoladu i ostavila u frižider na hlađenje.

Nakon nekih 20 minuta, pošto više nisam mogla da izdržim, krenula sam u akciju skidanja silikonskih modlica. Malo je reći da sam bila oduševljena lakoćom vađenja pralina i njihovim izgledom.

Ako nemate originalne modle, postoje silikonske modle za led u raznim oblicima koje isto možete da iskoristite za praline.

Presek praline.

Praline

Praline

 

Pogledajte slične recepte:

Oznake:,

Komentari 4 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Da li neko ima interesantan recept za veliki mafin(izgleda kao mala torta!)
    Hvala

  2. jel moze neki dzem da se stavi?kad se topi cokolada jel stavite jos nesto u njiu ulje maslac
    ????

    • Nisam radila sa dzemom. Kada čokoladu topite na pari, možete a i ne morate da dodate kašiku ulja.