Rozen bajadera

Podeli recept:
Bajadera na drugačiji način, idealna za slavsku trpezu, ponosno krasi novembarske strane Dr. Oetker  kalendara za 2020. god. Šta kažete na jedan takav kaledar i za 2021. godinu ? ❤

Potrebno:

  • 350 g sećera
  • 1 kesica Dr. Oetker Vanillin šećera
  • 120 ml vode
  • 150 g margarina ili maslaca
  • 100 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače
  • 180 g mlevenih oraha
  • 100 g crne čokolade
  • 2 kašičice Dr. Oetker Kakao praha
  • 100 ml gaziranog soka od narandže
  • Dr. Oetker Rozen kore

Glazura:

  • 100 g crne čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja

U sud sipajte šećer, vanilin šećer, vodu i margarin ili puter. Kada voda provri i šećer se istopi, sklonite sa vatre i odmah dodajte mleveni keks i orahe. Promešajte, pa dodajte sok i još malo promešajte. Smesu podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte istopljenu crnu čokoladu i kakao.

Na tacnu stavite prvu rozen koru i odmah premažite polovinom tamnog fila. Stavite drugu koru, pa premažite svetlim filom. Na isti način stavite još dve kore i naizmenično premažite filom. Stavite i poslednju, petu koru, i napravite glazuru sjedinjavanjem otopljene čokolade i ulja. Prelijte glazuru preko poslednje kore.

Ostavite da se ohladi i stegne, pa isecite na štanglice 2,5 cm x 5 cm.

Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , , ,

Komentari 1 Odgovori

Vaše Informacije