Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Mikijeva čoko-vanil keks torta

Podeli recept:

Moj dragi je obožava 🙂
Lagana, kremasta, izdašna….

Potrebno za vanil krem:

  • 800 ml mleka
  • 12 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 vanil šećera
  • 250 g maslaca

Potrebno za čoko krem:

  • 400 ml mleka
  • 6 kašika šečera
  • 1 puding od čokolade
  • 50 g mlečne čokolade
  • 125 g maslaca

I još treba:


  • 80 kom. pti bert keksa sa maslacem (500-550 g)
  • mleko za umakanje keksa
  • 250 ml slatke pavlake
  • 2 kašike čokolade u prahu za posipanje

Vanil krem : U odgovarajući sud sipati 650 ml mleka, dodati šećer, vanilu i kuvati dok ne proključa. Kada proključa smanjiti malo temperaturu, zatim dodati preostalih 150 ml mleka koje smo pre toga sjedinili sa pudingom iz kesice i kuvati uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Skuvani puding skloniti sa vatre, pokriti sa rastgljivom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađen puding dodati umućen maslac i sve zajedno izmiksati.

Čoko krem:U odgovarajući sud sipati 300 ml mleka, dodati šećer i kuvati dok ne proključa. Kada proključa smanjiti temperaturu, zatim dodati preostalih 100 ml mleka koje smo pre toga sjedinili sa čokoladnim pudingom iz kesice i kuvati uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Skuvani puding skloniti sa vatre, dodati krupno izrendanu ili izlomljenu čokoladu i mešati dok se sva čokolada ne istopi. Posudu pokriti sa rastegljivom folijom i ostaviti da se fil ohladi. U ohlađen fil dodati umućen maslac i sve zajedno izmiksati.
U hladno mleko umakati keks i slagati ga na tacnu. U mom slučaju je to bilo 4×5 a vi složite zavisno od vaše tacne. Prvi red keksa premazati sa polovinom vanil fila, pa složiti drugi red keksa, pa preko njega čoko fil. Složiti i treći red keksa, a onda i ostatak vanil fila. Na kraju završiti sa poslednjim četvrtim redom keksa. Slatku pavlaku umutiti i prefilovati tortu sa svih strana. Po želji ukrasite i pospite sa čokoladom u prahu. Pre služenja ostavite tortu u frižider najmanje 2-3 sata, a ako možete da izdržite, najbolje je to da bude preko noći.



Prikaži komentareZatvori komentare

39 Comments

  • Autor Deandrej
    Objavljeno 24. aprila 2010. 20:28 0Likes

    I moj dragi je bio odusevljen ovom laganom tortom 🙂 a ni indijanci se nisu zalili.

  • Autor Vanja
    Objavljeno 17. maja 2010. 15:01 0Likes

    Ovu Tortu sam za Djurdjevdan pravila i svi su bili odusevljeni njenim ukusom. :)))

  • Autor dijanam.bl
    Objavljeno 19. maja 2010. 09:49 0Likes

    Ova torta mi je najdraza jer je jako ukusna, a i lagana je za napraviti. Ne moze da ne uspije.

  • Autor Deandrej
    Objavljeno 24. maja 2010. 19:29 0Likes

    Moram jos jednom da je pohvalim 😉
    Za sinov rodjendan ova je bila “druga”torta.Ona rezervna,medjutim deci se toliko svidela da su je citavu pojeli.Devojka koja je radila kaze da ne pamti da su ikad deca toliko puta trazila jos jedno parce.

  • Autor Dela
    Objavljeno 20. oktobra 2010. 18:57 0Likes

    Moram i ja da se uclanim u klub obozavaoca ove torte…od proslog vikenda nam je na listi favorit torti i to u samom vrhu. Extra brza i extra ukusna. Hvala minja po ko zna koji put :)*

  • Autor jana
    Objavljeno 26. aprila 2011. 15:18 0Likes

    Torta isprobana za USKRS..ODLIČNA JE…:)

  • Autor milkica
    Objavljeno 1. avgusta 2011. 14:00 0Likes

    Ovo je među prvim tortama koje sam napravila, svima se sviđa…Laka i brza….I uvijek uspije

  • Autor Marija
    Objavljeno 6. novembra 2011. 22:26 0Likes

    Torta je dobra, samo imam jedno pitanje. Kada pravim kremu sa pudingom, sacekam da se ohladi, kako i pise i dodam umucen margarin, nikada mi ne ispadne kako treba. Krema postane puna grudvica od margarina. U cemu gresim?

    • Autor Minja
      Objavljeno 7. novembra 2011. 18:39 0Likes

      Marija, ne grešite i meni se to dešava.

    • Autor Jeja1975
      Objavljeno 10. januara 2016. 22:04 0Likes

      Prvo 1-2 kasike pudniga u puter, pa tek onda puter u puding

  • Autor Marija
    Objavljeno 9. novembra 2011. 11:17 0Likes

    Sta radite kada se to desi, da li ima neka pomoc? Da li je u redu da se stavi margarin u jos topao puding, pa da se sjedini i onda ceka da se prohladi i premaze kora?

    • Autor Minja
      Objavljeno 9. novembra 2011. 13:16 0Likes

      Marija, slabo radim taj fil da bih isprobala ali sledeći put ću uraditi ovako, dok se kuva mleko ubaciću margarin, a onda skuvati puding i videću kakva će biti situacija 🙂

    • Autor jelena
      Objavljeno 14. decembra 2012. 02:19 0Likes

      ja bas cesto pravim ovakve filove. Desavale mi se takve stavi par puta. To sam resila tako sto ne sacekam da se puding skroz ohladi. Onako da bude mlak , pa i da se desi da omasim pa da bude i topliji nije nikakva greska i nije strasno. Prosto, ostavite fil malo u frizider da se stegne i nema problema. Cesto volim kada dodajem margarin u ovakve filove da dodam jos i pakovanje maslaca. Meni, licno je mnogo ukusnije.

  • Autor mina
    Objavljeno 8. aprila 2012. 22:27 0Likes

    Pravila,bas kako ste rekli;izdasna,lagana,kremasta. Svaka cast,super torta. Deci se puno svidela. Ja redjala keks 4*4 i ekstra je izasla. Hvala puno!A zanima me da li bih mogla neka kora umesto keksa?

    • Autor Minja
      Objavljeno 8. aprila 2012. 23:08 0Likes

      Mina, drago mi je da ti se sviđe. Može i kora mada ja ovde ništa ne bih menjala 😀

  • Autor Nina
    Objavljeno 14. aprila 2012. 19:06 0Likes

    Napravila sam po drugi put ovu tortu,jer se svima svidela a i izdasna je.Ja sam margarin dodala u mlak fil.On se lepo rastopio i onda sam dobro sve umutila mikserom.Fil je imao punocu, lepo se stegao i mazao.

  • Autor marina kostic
    Objavljeno 8. juna 2012. 00:28 0Likes

    da li je pogoda za prekrivanje fondanom?

  • Autor Anja
    Objavljeno 2. avgusta 2012. 12:31 0Likes

    Draga Minja,
    za koliko osoba otprilike je ova mera?
    Hvala

    • Autor Minja
      Objavljeno 2. avgusta 2012. 15:15 0Likes

      Zavisi kolike parčiće sečete ali je izdašna, ima je dosta 🙂

  • Autor Dijana
    Objavljeno 2. septembra 2012. 21:46 0Likes

    Torta uopste nije lagana,preslatka je i pored toga sto sam smanjila kolicinu secera.Cokoladni fil nije los,a zuti je katasrofa.

  • Autor slavica
    Objavljeno 19. septembra 2012. 16:51 0Likes

    Juce sam pravila ovu tortu i svi koji su je probali su se odusevili. Svaka vam cast na receptu jer je odlican…:-D

  • Autor marina
    Objavljeno 6. januara 2013. 02:22 0Likes

    najbolji recept za keks tortu

  • Autor marina pavlović
    Objavljeno 3. februara 2013. 16:52 0Likes

    torta je extra!!!

  • Autor zana
    Objavljeno 28. decembra 2013. 01:15 0Likes

    U zutu kremu se stavlja 1 margarin. Mozete li mi reci koliki je to margarin od koliko grama?

    mozda glupo pitanje, al posto zivim u Kanadi, ne zelim da eksperimentisem i nagadjam kolika su dole pakovanja 🙂

    hvalaaa!

  • Autor Borislavka
    Objavljeno 1. juna 2014. 11:20 0Likes

    Da li može margarin umesto maslaca ?

  • Autor gaga
    Objavljeno 8. novembra 2014. 19:05 0Likes

    Pravila sam sa keksom Zlatni pek, ispalo je malo suvkasto, iako sam ga poduze drzala u mleku… Inace mleka mi je zafalilo i nisam imala puding od cokolade, pa sam u puding od vanile dodala cokoladno mleko, efekat je gotovo isti ako ne i bolji. 🙂

  • Autor Andriana
    Objavljeno 10. aprila 2015. 10:10 0Likes

    Ova torta je zaista prelepa.pravila sam je vec nekoliko puta.

  • Autor Andriana
    Objavljeno 10. aprila 2015. 10:11 0Likes

    Torta je veoma ukusna.

  • Autor Bojana
    Objavljeno 5. februara 2016. 15:59 0Likes

    Sinoc sam pravila. Samo sam u zuti fil dodala 50 gr bele cokolade. Imala sam je u kuci pa pomislih nece da skodi. Ispalo je odlicno. Kao i sve iz Minjine kuhinjice. Precizni i tacni recepti i nema greske. Pozdrav Minja iz Svedske.

  • Autor Svetlana
    Objavljeno 23. januara 2017. 12:36 0Likes

    Je li margarin potpuno otopite ili isjecete na kockice? Hvala!

  • Autor Svetlana
    Objavljeno 23. januara 2017. 16:26 0Likes

    Nigdje, ali nisam nikada sigurna kada su u pitanju margarin ili maslac . Hvalaaaa!

    • Autor Minja
      Objavljeno 23. januara 2017. 18:28 0Likes

      🙂 Samo ga ostavite na sobnoj temperaturi da se lakše umuti.

  • Autor Željko
    Objavljeno 3. aprila 2017. 08:43 0Likes

    Jako zdrava torta za dragog

Ostavi komentar