GFHF

Buter krem


Pošto me često pitate za buter krem, a recept se nalazi ispod nekih torti i vama nije lako da ga nađete, rešila sam da objavim poseban recept za njega :)

Butter krem:

  • 125 g margarina (maslac je zdravija verzija)
  • 200 g šećera u prahu
  • 3 kašike mleka

Izmiksati margarin i šećer u prahu, a zatim dodati mleko i sve zajedno izmiksati. Pre nego što tortu presvučete fondanom, premažite je buter kremom.

 

Recept za domaći fondan možete da pogledate ovde

Pogledajte slične recepte:

Oznake:,

Komentari 56 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Pingback: Torta Nindža kornjače- tutorijal | Minjina Kuhinjica

  2. Da li se torta premaze neposredno prije stavljanja fondana, ili ranije pa da torta stoji u frizideru, pa onda na nju fondan. Hvala :)

  3. Da li se prilikom prawljenja npr. piskota cokoladne torte moze koristiti fondan za ukrasawanje tacnije preswlacenje torte?

  4. Hocu vas pitati dali moram premaziti muffin prvo sa Buter krem pred da stavim fondan? Puno van hvala

  5. Pingback: Jakubov 5. rodjendan i jedna sasvim monstruozna torta | IDEJOPEDIJA

  6. procitala sam u jednom komentaru gde kazete da se ne moze mazati fil kao podloga za fondan ako ima mleka u njemu vec da treba da ima zumanca i sad sam malo zbunjena

  7. Pingback: Novogodišnja čizma | Minjina Kuhinjica

  8. Pingback: Torta Nindža kornjače- tutorijal | Minjina Kuhinjica

  9. Pingback: A za poklon, meda :) | Minjina Kuhinjica

  10. Pingback: Torta opanak – tutorijal | Minjina Kuhinjica

  11. Draga Minja ja bih da napravim ovu tortu sutra a u nedelju da je filujem slagom i stavim sliku onu jestivu jer detetu mi je u nedelju rodjendan.Interesuje me da li ce mi se ta kora poslednja osusiti do nedelje ako je ni sa cim ne premayem ili da je namazem necim ?

    • Ana, najbolje da je napravite u subotu i onda u nedelju ukrasite :) U to slučaju se neće osušiti i nemate potrebu da je premazujete.

  12. Draga Minja, moze li se reforma torta prekriti fondanom? I ako moze, koliko je unapred mogu prekriti?
    Hvala unapred!

  13. draga minja jel moram ja na cokoladnu tortu sa koricama gde se fil pravi od jaja,secera i cokolade da stavnjam preko fila buter krem pa fondan,ili moze fondan samo na fil?HVALA U NAPRED NA ODGOVORU

  14. Minja, pravim Kidy tortu, da li treba da odstoji jedan dan pa da je sutradan ukrasim buter kremom i fondanom

      • Pa ja mislim da mislimo, heheeh. Ukrašavanje, saranje preko fondana ili bez njega…

        Moram da pohvalom sve recepte. Torte uvek pravim po vašim receptima i svi su prezadovoljni… Za sada nam je omiljena brohni i kidy torta… Puno pozdrava

  15. Da li torta moze da se premaze sa necim drugim a da to nije buter masa,da moze da se stavlja fondan.Hvala Unapred
    pozdrav…

  16. Da li pre fondana, tortu coko plazmu treba obloziti sa buter kremom?i kada staviti buter kremu?da li neposredno pre fondana ili ranije pa da tortu stavim u frizider?unapred hvala puno

  17. Da li standardna coko torta moze biti ukrasavana fondanom? Ona kod koje se od iste smese prave korice a i fil? Naravno ispod fiodana bi isla korica…

  18. Poštovana Minja,
    molim Vas da mi kažete da li je ovo puter-krem kojim se može raditi dekoracija torte? Čini mi se da je pogodna za dekoraciju, ali nije mi jasno da li je to ta krema, s obzirom da se bazira na margarinu, pa verovatno nije nekog posebnog ukusa. Želela bih napraviti nešto odprilike ovakvo:
    https://www.youtube.com/watch?v=O-fYohkkrsg.
    Hvala puno!

  19. Molim savet. Hocu da pravim tortu sa tanini korama a fil je od slatke pavlake i plazme. Pa me zanima da li mogu preko te torte fondan??? Hvala puno

  20. Draga Minja, volim da radim sa fondanom i ok mi ide. Tj. i priprema fondana i figurice i dekoracija. Uživam. Najveći problem mi je buter krem. Pravim ga po Vašem receptu od početka. Medjutim, površinu torte i nekako premažem ( uvijek je završavam korom, tako sam sigurnija i dobijem na viisni) . Ali stranice… Naime, inače mi se buter krem jako teško razmazuje . Na stranicama s obzirom da ima fila mi uopšte nije kako treba. Pomiješa se sa filom. A da dodajem više mi ne ide jer je potreban tanak sloj. E ne znam u čemu je fora. Kada pogledam torte premazane buter masom, izgledaju savršeno. A masa mekana i lijepa za mazanje??? Tragam za pravim savjetom. To mi je neophodno jer bi mi onda torta bila skoro pa savršena :-) .

    • Ako vam se tesko razmazuje, stavite manje secera. Da li vam je buter krem sobne temperature pre premazivanja ?