Torte 13. januara 2012.
Pre skoro tri meseca postavila sam ovu sliku na facebook strani sa pitanjem da li znate šta je ovo i dobila razne odgovore. Ovde ih možete pogledati a kako sam napravila, u donjem tutorijalu. 🙂
Potrebno:
- tvrde (staklene) bombone, bez punjenja
- lešnik
- čačkalice
- makaze
- kocka stiropora
- mikrotalasna
Prvo pripremimo lešnik tako što ga skroz očistimo od ljuske a onda u donjem delu polako zabodemo čačkalicu. Pošto će vam se desiti, prilikom stavljanja čačkalice, da se lešnik odvoji, pripremite više lešnika nego što vam je potrebno.
Bombone stavite u neku manju keramičku posudu.
Zatim posudu sa bombonama stavite u mikrotalasnu i uključite na 600 W. Nakon 30 sekundi proverite da li su se bombone istopile. Ako nisu, vratite i uključite na još par sekundi, a onda opet proverite. Kada su se bombone otopile, izvadite, obavezno krpom ili rukavicom, posudu iz mikrotalasne. Vodite računa da rukom ne dodirnete posudu jer je vrela.
Sad je preostao onaj zanimljiviji deo 🙂
Za početak radite jedan po jedan lešnik, a kada uđete malo u štos, možete sa obe ruke. Uhvatite za čačkalicu i lešnik umočite u istopljene bombone zatim polako počnite da podižete lešnik.
Kada izvučena nit dobije željenu dužinu (10-20 cm) , makazama je presečete.
Držite i dalje lešnik okrenut prema dole, sačekate minut da se bombona stegne zatim okrenete čačkalicu dole i zabodete u stiropor. Na ovaj način pripremite i ostale lešnike. Ako nakon par minuta bombona u činiji se stegne, ponovo vratite na par sekundi u mikrotalasnu.
Lešnik čuvati na sobnoj temperaturi, što dalje od šporeta, radijatora….
Ovako napravljen lešnik je odlična dekoracija za torte.
Da bi vam bilo još lakše da napravite ovaj lešnik u bomboni, pripremila sam vam video tutorijal.
34 Comments
Autor jojka
Genijalno!!!
Autor Goga
Minja odlicno izgleda. Ti si genijalna sa novim idejama. Uvek to do perfekcije dobro objasnis. Svaka cast 🙂
Autor mirela
fenomenalnooo…
Autor irssa
Svaka cast!!!! Genijalno :)))))))))))))))))))))))))
Autor vesna
originalno nema šta….
Autor vesna
sta reci a ne ponoviti vec hiljadu puta receno GENIJALNA SI blago tvojoj deci
Autor Minja
Hvalaaaaa 🙂
Autor jasminagavric
ako su ovo sve vase ideje,svaka cast.svaki put me iznenadite.postovanje jaca.
Autor Minja
Jaco, ovaj lešnik u bomboni jeste kao i većina recepata na sajtu. Koji recept nije moj, piše od koga sam ga dobila ili iz kojih je novina 🙂
Autor PedjaUzice
Jako zanimljivo kao i sve do sad sto si pravila ali ja necu da ti hvalim inace mnogo puta hvaljene kulinarske vestine…vec.. Imas lepe nokte 😉 hahahahaha…. SRECNA TI SRPSKA NOVA GODINA!!!
Autor Minja
Hvala 😉
Srećna i tebi 🙂
Autor PedjaUzice
Hvala 🙂
Autor tiki5
Svaka cast!!! Ovo je tako orginalno!!!
Autor vesna
Draga Minja, koja je ovo torta na slici sa lesnikom u bomboni? izgleda predivno (uostalom kao i lesnik)! Ideje su vam genijalne! Stalno isprobavamo vase recepte!
Autor vesna
Draga Minja, koja je ovo torta na slici sa lesnikom u bomboni? Sve izgleda predivno! Ideje su vam genijalne, stalno isprobavamo vase recepte i svi ih volimo!
Autor Minja
Vesna, moja rođendanska 🙂
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/prva-ljubav/
Autor marina
minja ovo je fantasticno,hvala vam za sve recepte divni su,retki ste koji daju sve tacne mere i sastojke,svaka cast,mene zanima da li bombone moraju u mikrotalasnoj ili mogu i u rerni da se tope kad su u pitanju lesnici u bomboni,hvala
Autor marina
minja ovo je fantasticno,dali mogu bombone da se tope u rerni?hvala
Autor Minja
Mogu i u rerni. 🙂
Autor nina
super! zaista originalno i efektno!!!!!
Autor ljikica
Ovo je fenomenalno. Svaka cast Minja. Posto nemam mikrotalasnu da li mogu bombone da se otope i na ringli?
Autor Minja
Ljiki, sigurnije mi je u rerni 🙂
Autor Likica
Prelepa ideja za dekoraciju na torti 😀 Minja, svaka cast na mastovitosti <3
Autor jacamaca
Hvala mila za ovaj divan tutorijal, jako korisno i lepo za dekoraciju 🙂 <3
Autor Jelena
Minja, ideja za ove lesnike postoji vec jako dugo:
http://www.marthastewart.com/345279/caramel-dipped-hazelnuts
U svakom slucaju verujem da je do sada niste videli, pa da komentar o originalnosti ideje nije bila svesno obmanjivanje.
Autor Minja
Jelena, mislila sam na lešnik u bomboni a ne u karameli 🙂 Nisam videla da je neko došao na ideju da radi sa bombonama i vidim da je svuda u pitanju karamel, koji je sigurno isto odličan. 🙂
Autor Jelena
Da naravno, i jeste bila rec o ideji, a ne o preciznom receptu. U osnovi i sa karamelom i sa bombonama efekat je vrlo slican, verovatno zbog toga sto su i staklene bombone vecim delom od secera…:-)
Autor Lena
Predivno!!!
Autor suzana
Predivno!
Autor Liv
Nema se tu vise sta reci…. :DDDDDD
Autor bobo
bravo, bravo, bravo…..i kao muskarac sam odusevljen
Autor bobo
bravo, bravo, bravo…..nemam rijeci svaka cast
Autor Kristina
Draga Minja, tek sam juce “otkrila” Vas sajt i malo je reci da sam odusevljena! Svaka vam cast, malo je nesebicnih ljudi kao sto ste Vi!
Autor Minja
Kristina, hvala na komentaru 🙂