Meso i leblebije

Podeli recept:

Leblebije nisu ukusne samo u humusu ili kao grickalica. Kako da one budu deo preukusnog obroka punog gvožđa i kalcijuma za vašu porodicu pogledajte u novom  receptu 🙂

Potrebno:

  • 500 g mesa ( po želji)
  • 300 g leblebija ( iz tegle)
  • 1 veći paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 crvena paprika
  • 1 pileća kocka za supu
  • 250 ml tople vode
  • 2 lista žalfije
  • biber
  • peršun
  • 2 kašike ulja

 

Na zagrejanom ulju propržite meso iseckano na kockice. Začinite biberom i pržite dok ne porumeni. Nakon toga dodajte iseckan crni i beli luk. Promešajte pa dodajte iseckan paradajz i papriku. Dodajte leblebije koje ste prethodno iscedili. Sve zajedno prodinstajte.



Kocku za supu razmutite u toploj vodi i prelijte preko svega. Kuvajte 30 minuta na umerenoj temperaturi.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije