Pokrivena piletina

Pokrivena piletina


Pokrivena piletina

Potrebno:

  • 200 – 250 g lisnatog testa
  • 200 g pilećeg filea
  • veza mladog luka
  • 100 g šampinjona
  • 50 g kukuruza šećerca
  • 4-5 sušena paradajza
  • 2  jajeta
  • 100 ml neutralne pavlake
  • biljni začin

 

Piletinu  iseckati, začiniti i propržiti. Luk i šampinjone iseckati i propržiti. Dodati piletini, a onda i kukuruz, paradajz, jedno umućeno jaje i neutralnu pavlaku. Začiniti po ukusu.

Sipati u manji podmazan pekač.

Lisnato testo razvući (ne mnogo tanko) i staviti preko fila kao «poklopac». Na sredini napraviti prorez (za paru) i premazati umućenim jajetom. Peći na 200 °C oko 30 minuta.

Napomena: Nisam zadovoljna kako je lisnato testo naraslo, pa ću se vratiti starom proizvođaču  :)

Pokrivena piletina

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 7 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Draga moja,čitaš mi misli….Upravo tražim recept sa piletinom na tvom sajtu , a ti izbacuješ ovu divotu <3 Hvala <3

  2. Da li se moze koristiti obican paradajz umjesto susenog?

  3. Deluje super!Za koliko osoba je ovaj obrok?Gde kupiti suseni paradajz?