Svinjski file u sosu sa ajvarom

Svinjski file u sosu sa ajvarom (video)


Odličan spoj – mekani svinjski file i sos sa ajvarom :)

Svinjski file u sosu sa ajvarom

Potrebno:

  • 300 g svinjskog filea
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 50 ml vode
  • 1 trougao topljenog sira
  • 3 kašike ajvara
  • začin
  • senf
  • Coca-Cola


 

 

Svinjski file isecite na parčiće 3 cm debljine. Svaki komad prstima blago pritisnine da se istanji. Premažite senfom i začinite po ukusu a onda uvaljajte u brašno.

Svinjski file u sosu sa ajvarom

Ispržite na vrelom ulju obe strane, a onda izvadite meso i u istu masnoću sipajte neutralnu pavlaku, vodu i dodajte sir. Ostavite da se prokrčka i sir istopi. Dodajte ajvar i mešajte da se sve sjedini Vratite meso, prokrčkajte još 3-4 minuta, dodatno začinite po ukusu i poslužite uz prilog po želji.

Za nove video recepte prijavite se na moj Youtube kanal ⤵️ :)
YouTube: http://bit.ly/1KKR7or

Svinjski file u sosu sa ajvarom

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: