2010_1108055

Marinirani fileti soma



Potrebno:

  • 4 manja filea soma
  • 1 veza peršuna
  • 1 glavica belog luka
  • 1 limun
  • 1 kašika suvog začina
  • biber
  • prezle
  • ulje
  • 1 kašika jabukovog sirćeta

Sjediniti limunov sok, sirće, suvi začin, biber, sitno seckani beli luk i u ovoj marinadi ostaviti ribu 2-3 sata.Izvaditi ribu iz marinade i malo posoliti. Peršun sitno iseckati, zatim dodati beli luk iz marinade i promešati. Pripremljenu smesu stavljati između dva filea soma, pričvrstiti čačkalicom, uvaljati u prezle i ispržiti na ulju.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 5 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Jel mogu lepo da se isprze fileti ako su dva spojena,malo sam skepticna da mi ne ostanu sirovi

  2. Danas primpremam ovaj recept, drzite mi fige. Fileti soma su fantasticni, a u ovoj marinadi bice jos bolji. Pozdrav

  3. Ovo mi izgleda zanimljivo, probacu, ali delim istu sumnju, hoce li se lepo isprziti?

  4. Marinida je prelepae,ja sam ribu drzala cele noci,i nisam ih spajala vec pojedinacno pohovala,Sve su bili odusevljeni,hvala za recept…Pozdrav