Coca-Cola Pasta Video recepti 28. oktobra 2023.
Recept za ove školjke, kao i sam proces pripreme je vrlo jednostavan. Kremasto punjeje od tri vrste sira, a uz ohlađenu Coca-Cola Zero, ove nedelje je bila naša omiljena porodična večera! 🥰
Potrebno:
- 250 g punomasnog sira po ukusu
- 70 g bebi spanaća
- so
- biber
- beli luk u granulama
- 1 jaje
- 120 g mocarele
- 40 g parmezana
- 400 g paradajz sosa po ukusu
- velike pasta školjke (conchiglioni)
- Coca-Cola Zero
Priprema:
Školjke skuvajte u posoljenoj vodi (po uputstvu sa pakovanja), procedite i sipajte hladnu vodu da se ne zalepe i da se dovoljno ohlade za rukovanje. Prospite vodu i ostavite da se procede. Uvek skuvajte neku više, jer postoji mogućnost da vam neka pukne ili da se zalepi za dno, što naravno ne želite, ali se dešava.🤗
Za fil sjedinite sir, usitnjen bebi spanać, jaje, 60 g mocarele i parmezan. Dodajte začine po ukusu: so, biber i beli luk u granulama. Fil sipajte u dresir kesu, radi lakšeg punjenja školjki.
U tepsiju sipajte paradajz sos, pa preko složite napunjene školjke. Pospite preostalom mocarelom.
Zagrejte rernu na 200 °C. Tepsiju pokrijte alu folijom i pecite 30 minuta. Zadnjih 10 minuta pecite bez folije.
Napomena: Možete koristiti sos po želji, domaći ili kupovni, bitno da vam se sviđa ukus. Ako ne želite da koristite rernu, možete sve odraditi i u tiganju. Stavite poklopac i na srednjoj temperaturi kuvajte na ringli, dok se sir ne otopi, nekih desetak minuta. Ako se odlučite za ringlu, izbacite jaje iz fila.
Ako napravite i fotografišete, obavezno me tagujte na Instagramu @minjinakuhinjica ili hashtag #minjinakuhinjica da mogu da vidim vašu kreaciju. ❤️
U saradnji sa:
Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj
