Skoči na sadržaj

Dvobojna carska salata (video)

Podeli recept:

Ova dvobojna carska salata, dobra je kao slavsko predjelo, za doručak ili večeru, a posebno uz tek ispečeni hleb. Danas će moji slavski gosti imati priliku da je isprobaju, pa ću javiti kako im se dopala, a očekujem i vaše komentare nakon degustacije 🙂



Potrebno:

  • 270 g Vital Mayovita delikatesni majonez
  • 100 g kisele pavlake 20 % mm
  • 300 g kuvanog krompira
  • 100 g kuvane šargarepe
  • 100 g kiselih krastavčića
  • 5 kuvanih jaja
  • 1-2 kašike svežeg (francuskog) peršuna
  • 200 g kuvane cvekle
  • 50 g nara
  • so, biber


 

U sud sipajte Vital Mayovita delikatesni majonez  i  kiselu pavlaku, posolite i pobiberite. Promešajte, pa dodajte izrendan krompir, izrendanu šargarepu, iseckana jaja, izrendane kisele krastavčiće i peršun. Sve promešajte. Podelite na dva dela. U prvi deo dodajte obarenu i izrendanu cveklu, a u drugi deo nar.

U činiju prvo sipajte deo sa cveklom, pa onda preko deo sa narom.

Dekorišite po želji ili na način kako sam prikazala u videu.

Napomena: Skuvajte krompir, šargarepu, cveklu i jaja, najbolje veče pre pripreme salate. Za dokoraciju upotrebila sam nar, 1/2 žumanceta i francuski peršun. Od ove količine dobićete malo više od 1 kg salate koju možete podeliti na 3-4 manje činijice ako je pripremate za slavu.

U saradnji sa:



 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *