Korpice sa kikirikijem (video)

Podeli recept:

Korpice sa kikirikijem, dobre su za doručak, večeru ili kao slavsko predjelo. Punjene posnim ili mrsnim filovima. Isprobajte pa mi javite u kojoj kombinaciji se vama najviše dopadaju 🙂

Potrebno za 45 kom:

  • 250 g brašna
  • 1  kašičica praška za pecivo
  • 70 g  kikirikija
  • 1  kašičica soli
  • 100 ml piva
  • 100 ml ulja


 

Korpice: U sud sipajte brašno, prašak za pecivo, so i mleveni kikiriki. Promešajte pa sipajte pivo i ulje. Mešajte dok se smesa ne ujednači.



Sipajte na pobrašnjenu radnu površinu, pospite brašnom i oklagijom tanko razvucite, na nekih 3-4 mm debljine. Sekačem vadite krugove pa stavljajte na prevrnut pleh od mini mafina. Dno korpica izbockajte viljuškom. Pecite 7-8 minuta na 200 °C  ili dok blago ne porumene. Skinite sa kalupa i ostavite da se ohlade pre filovanja.

Napomena: Ovo je drugi recept za posne slane korpice a prvi možete da pogledate OVDE.

Ove sam napunila filom koji sam napravila od tunjevine, crnog luka i malo posnog majoneza.

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , ,

Komentari 8 Odgovori

Vaše Informacije

  1. Draga Minja, sve sto sam po vasim receptima spremala je fantasticno uspelo. Recepti su vam predivni. U vezi ovih korpica me interesuje da li se pleh za mafine podmazuje ili ne?

  2. Pozdrav,često koristim vaše recepte i svi su fenomenalni😊Kada nemam ideju šta spremiti,Minja je tu😉…Zanima me kod ovih korpica koji kikiriki staviti(pečen/slan) ili je nebitno i koliko korpica izadje od jedne mere(ako se secate).Veliki pozdrav…

  3. Ispekla bih korpice dva dana pre slave. Da li je bolje da ih punim nadevom odmah da se ne osuše, ili na dan slave da ne budu suviše vlažne i gnjecave?

    • Mozete i nedelju dana pre ali ih cuvajte u dobro zatvorenoj kutiji na sobnoj temperaturi. Punite dan pre.