2014_01010063

Omlet od sremuša


Omlet od sremuša

Potrebno:

  • 3 jajeta
  • 10 listova sremuša
  • 1 veza mladog luka
  • 2 veća krompira
  • 1 crvena paprika
  • 4 kašike mleka
  • so
  • biber
  • 20 g putera

 

Krompir oljuštiti i iseći na krugove. U tiganju, na zagrejanom puteru malo propržiti krompir. Papriku iseckati sitno, mladi luk na tanke kolutove, sremuš na trakice.

Jaja umutiti , dodati mleko i začine. U vatrostalnu posudu složiti red krompira, zatim staviti iseckanu papriku, mladi luk i sremuš. Preliti jajima. Peći u  zagrejanoj rerni na 200 °C, 15 minuta.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: