Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Posni baget sa susamom i cherry paradajzom (video)

Podeli recept:

Potrebno:

U odgovarajući sud stavite suvi kvasac, šećer i kašičicu brašna. Promešajte i prelijte toplom vodom. Ostavite 10 minuta da kvasac malo proradi. Dodajte Vital ulje, so i brašnom zamesite testo. U nauljenu posudu prebacite testo, pokrijte i ostavite 30 – 45 minuta na toplom mestu.

Nadošlo testo podelite na dva dela. Svaki deo razvucite u oblik bageta i prebacite na pleh obložen papirom za pečenje.


Bagete premažite Vital posnim majonezom i pospite susamom. Po sredini napravite udubljenje nekom tankom šipkom, oklagijom ili varjačom. Složite četvrtine cherry paradajza i pospite morskom ili himalajskom solju.

Pecite u zagarejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.

Napomena: Prilikom pečenja i narastanja testa, cherry paradajz vam možda izađe na površinu, pa zato možete otvoriti rernu, delimično izvadite pleh i supenom kašičicom gurnite nazad, a onda nastavite sa pečenjem.

Uživajte u posnim, spolja krckavim, a unutra mekanim, preukusnim bagetima.

U saradnji sa:


Prikaži komentareZatvori komentare

4 Comments

  • Autor Milica
    Objavljeno 6. aprila 2021. 11:36 0Likes

    Draga Minja,
    Vasi recepti su divni- precizni i sve ispada jako ukusno! Prosle godine sam pripremala mrsne recepte za Uskrsnji rucak dok sam postila i samo pratila recepte- nista nisam probala u toku spremanja i sve je bilo fantasticno!!!
    Imam jedno pitanje za Vas- mogu li da zamenim kvasac praskom za pecivo jer ne smem da konzumiram kvasac? Hvala unapred

    • Autor Minja
      Objavljeno 10. aprila 2021. 16:24 0Likes

      Ako ne smete kvasac, onda svako probajte sa praskom za pecivo i prstohvat bikarbone sode.

  • Autor Jaca
    Objavljeno 6. aprila 2021. 19:53 0Likes

    Super su! Pravicu ih sigurno, nema nijednog Minjinog recepta koji mi nije uspeo! Sve pohvale za trud i rad. 🙂

Ostavite odgovor na Milica Odustani od odgovora