Skoči na sadržaj

Kukuruzni hleb sa čeri paradajzom

Podeli recept:

 Hleb sa čeri paradajzom

Potrebno:



 

  • 100 ml mlake vode
  • 20 g kvasca
  • ½ kašičice šećera
  • 3 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 1 ravna kašičica soli
  • 300 g pšeničnog brašna
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 6-7 čeri paradajza
  • 2 zelena dela mladog luka
  • peršun
  • 2- 3 listića bosiljka
  • 1 čen belog luka

 

U mlaku vodu izmrviti kvasac, a zatim dodati pola kašičice šećera i brašna.



Izmiksati jaja, zatim dodati ulje, jogurt, so, kukuruzno i pšenično brašno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Sipati kvasac, promešati a onda dodati i iseckani čeri paradajz (na 6-8 kriški), perca mladog luka, peršun, bosiljak i beli luk. Sve dobro promešati i sipati u podmazan kalup veličine 10 x 30 cm. Ostaviti da nadolazi 30 minuta, a zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 25-30 minuta.

Hleb sa čeri paradajzom

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *